Deba bocho-به طور سنتی در ژاپن برای قصابی ماهی کامل استفاده می شود تیغه 7 اینچی با ضخامت 5.0 میلی متر دبا نایف نه تنها برای برتری در تهیه ماهی از جمله خرد کردن، روده کردن و فیله کردن با دقت طراحی شده است. چاقوی Gyuto می تواند گوشت استیک را برش داده و تقسیم کند، ماهی را برش داده و تمیز کند، سوشی درست کند، و برش بزند. سبزیجات را خرد کنید. چاقوهای Gyutoku به اندازه چاقوهای Santoku استفاده می شوند. نوک تیغه خمیده به شما امکان می دهد با کشیدن چاقو به سمت خود، سطح مقطع غذا را به طور مرتب برش دهید. چون نوک تیغه بسیار تیز است، می تواند غذا را به راحتی سوراخ کند و گوشت و استخوان را با جدا کردن استخوان از گوشت جدا کنید.کارد و چنگال رویتای به دلیل کیفیت بالا نه تنها در داخل کشور بلکه در خارج از کشور نیز شهرت دارد.با سالها حضور در صنعت چاقو، تجربه کاملی در تولید چاقوهای مرغوب داریم. ما می دانیم که شما آن را دوست دارم!
