Dieses Kochmesser besteht aus 3-lagigem 9CR18MOV Clad Steel. Ein großartiger Stahl für den täglichen Gebrauch eines jeden Kochs. Mit einem HRC von 60+/-2 nimmt es eine abgewinkelte Schneide und hält sie lange genug, um die Lebensdauer Ihres Messers zu verlängern.
Der Griff dieses Kochs'Das Messer ist achteckig. Design-Inspiration soll die besondere Schönheit von Kochmessern zeigen. Es bietet bequemen Griff, ist nicht leicht zu rutschen, robust und arbeitssparend.
Dieses Kochmesser zeichnet sich durch höchste Schärfe, lange Haltbarkeit und unglaubliche Schnitthaltigkeit aus. Präzise geschmiedete Konstruktion für bessere Festigkeit und Haltbarkeit. Der Verbundprozess macht das gesamte Messer unverwechselbarer und unterstreicht die professionelle Identität des Kochs.
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