Blogi
VR

Damaskuse kööginugade juhend

juunini 24, 2020

Moodsa Damaskuse terase tunneb ära tera pinnal leiduva kauni mustri järgi. Nendel nõutud nugadel on ka maine, et need on uskumatult tugevad ja teravad.

  • Mis on Damaskuse kööginoad?
    Damaskuse kööginoad noad on valmistatud D-stamaskuse teras. See on terase valmistamise tehnika, mis tähistab neid pigem "Damaskusena", mitte mis tahes muu noakujunduse osana.
    Damaskuse kokanoad saab ära tunda lainelise, laigulise mustri järgi, mis jookseb läbi tera.

  • Kuidas onDamaskuse kööginoad tehtud?
    Kaasaegset Damaskuse terast valmistatakse kas eri tüüpi terase sepistamise teel enne metalli keeramist ja töötlemist või üht tüüpi terase tasandamist ja seejärel voltimist, et tekitada metalli kihte. Mõlemad meetodid annavad Damaskuse terasest kööginugadele omase lainelise "orgaanilise" mustri.
    Kaasaegse Damaskuse terase valmistamise tehnika on eelkõige esteetilistel põhjustel; voltimis- ja ümbervoltimisprotsessi eeliseks on aga metalli loomulike lisandite ühtlustamine.

  • Kuidas Damaskust teritadakööginoad?
    Damaskuse teras ei vaja teritamiseks spetsiaalseid tehnikaid. Nagu kõigi kvaliteetsete damaskuse kokanugade puhul, on ka Damaskuse tera teritamiseks parim viis kasutada terakivi.

  • Kas Damaskuse koka noad roostetavad?
    Kaasaegseid Damaskuse terasest kööginoad saab valmistada erinevatest terastest. See, kas Damaskuse terasest nuga roostetab, sõltub terase tüübist, millest see on valmistatud.
    Enamik Damaskuse kööginugade jaoks kasutatavast terasest on roostevaba ja ei roosteta. Seda tüüpi terast kasutavad populaarsed noabrändid, mis müüvad Damaskuse terasest valmistatud esemeid, näiteks RUITAI.
    Kõrge süsinikusisaldusega terasest valmistatud nugade puhul on oluline puhastada ja kuivatada kohe pärast kasutamist. Tera regulaarne õlitamine võib samuti aidata roostet vältida.

  • Kas Damaskuse noad hoiavad serva?
    Kvaliteetsed Damaskuse terad hoiavad oma serva hästi. Seda seetõttu, et noad on tavaliselt valmistatud kõrge süsinikusisaldusega eriterasest sisemisest südamikust, mida ümbritseb pehmem roostevaba teras, mis on sepistatud, et saada iseloomulik Damaskuse muster.
    Sisemise südamiku kõvaduse tõttu jääb tera serv teravaks, samas kui pehmem roostevaba teras kaitseb südamikku lõhenemise eest.

  • Kas Damaskuse kööginoad on head?
    See sõltub tõesti ostetud noa kvaliteedist. Firma RUITAI damaskuse terasest kööginoad on tuntud oma teravuse ja võime poolest oma serva hästi hoida. Seda seetõttu, et need on valmistatud kõvast terasest, mis on asetatud pehmema terase vahele. Kõva teras loob terava serva, pehmem teras aga kaitseb.


    Mõned odavamad Damaskuse kööginoad on aga valmistatud tehnikaga, mis on loodud lihtsalt mustri loomiseks, kusjuures lõiketera kvaliteedile on vähe tähelepanu pööratud.

Põhiandmed
  • Asutamise aasta
    --
  • Äri tüüp
    --
  • Riik / piirkond
    --
  • Peamine tööstus
    --
  • Peamised tooted
    --
  • Ettevõtte juriidiline isik
    --
  • Töötajad kokku
    --
  • Aastane toodangu väärtus
    --
  • Eksporditurg
    --
  • Koostööd kliendid
    --

Saada oma päring

Valige mõni muu keel
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Praegune keel:Eesti