यह ब्रेड नाइफ रस्टप्रूफ है, इसमें बेहतरीन एज रिटेंशन है& कठोरता के बीच अच्छा संतुलन& लचीलापन।
फुल टैंग डिज़ाइन सुनिश्चित करता है कि ब्लेड अच्छी तरह से संतुलित है। एर्गोनोमिक पक्कावुड हैंडल न केवल शानदार दिखता है बल्कि एक अच्छी पकड़ भी प्रदान करता है। ब्लेड 7Cr17MoV उच्च कार्बन स्टेनलेस स्टील से बना है। विषम खोखले डबल बेवल पीस के कारण इस चाकू की धार पतली होती है, जिसका अर्थ है कि ब्लेड तेज है। 20% पतला ब्लेड इसे सीधे कट के लिए आदर्श बनाता है& रोटी को तोड़े बिना भी पतली स्लाइस।
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