Deba bocho-Ավանդաբար օգտագործվում է Ճապոնիայում ամբողջ ձուկ մորթելու համար 7 դյույմանոց սայրը 5,0 մմ հաստությամբ Deba Knife-ը նախատեսված է ոչ միայն ձկան պատրաստման գործում գերազանցելու համար, ներառյալ ճշգրտությամբ մանրացնելը, փորոտելը և ֆիլեը փորելը: կտրատել բանջարեղենը: Gyutoku դանակները օգտագործվում են նույնքան հաճախ, որքան Santoku դանակները: Շեղբի կոր ծայրը թույլ է տալիս կոկիկ կերպով կտրել սննդի խաչմերուկը՝ դանակը դեպի ձեզ քաշելով: Քանի որ սայրի ծայրը շատ սուր է, այն կարող է հեշտությամբ ծակել սնունդը և առանձնացրեք միսն ու ոսկորները՝ կտրելով ոսկորները մսի միսից: Ruitai պատառաքաղը հայտնի է իր բարձր որակով ոչ միայն ներքին, այլ նաև արտասահմանում: Լինելով երկար տարիներ դանակների ոլորտում՝ մենք ունենք լիարժեք փորձ պրեմիում որակի դանակներ արտադրելու գործում: մենք գիտենք, որ ձեզ դուր կգա:











