Deba bocho-Traditionnellement utilisé au Japon pour la boucherie du poisson entier, le Lame de 17,8 cm avec 5,0 mm d'épaisseur Le couteau Deba est conçu non seulement pour exceller dans la préparation du poisson, y compris le hachage, l'éviscération et le filetage avec précision. Le couteau Gyuto peut couper et diviser la viande de steak, couper et nettoyer le poisson et faire des sushis, trancher et hacher les légumes.Les couteaux Gyutoku sont utilisés aussi souvent que les couteaux Santoku.La pointe de la lame incurvée vous permet de couper soigneusement la section transversale des aliments en tirant le couteau vers vous.Parce que la pointe de la lame est très tranchante, elle peut percer les aliments facilement et séparer la viande et les os en coupant les os de la viande de la viande.La coutellerie Ruitai est célèbre pour sa haute qualité non seulement au pays mais aussi à l'étranger.Étant dans l'industrie des couteaux depuis de longues années, nous avons une expérience complète dans la production de couteaux de qualité supérieure. nous savons que vous allez adorer !
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