سكين ساكيمارو / سكين الساشيمي / سكين تقطيع السمك يستخدم لتقطيع الأسماك النيئة إلى شرائح رقيقة. عند تقطيع الأسماك النيئة ، تحتاج إلى سحب النصل نحوك. تساعد الشفرة الطويلة على سحبها بسلاسة أكبر. باستخدام سكين الساشيمي ، يمكن للمحترفين الحفاظ على ملمس ونكهة ونضارة السمك.
يجمع فولاذ دمشق مع الشفرة الأساسية 9Cr18MoV مع HRC 58 ± 2 بين الحدة الاستثنائية والاحتفاظ الأمثل بالحافة مع مقاومة البقع. سيصبح السكين حادًا للغاية مع شحذ حجر السن ، وسوف ينزلق خلال أي نوع من الأسماك بدون ضغط ، ومتانة من الفولاذ المقاوم للصدأ وسهولة العناية.
مكرسة لمساعدة العملاء على حل مشاكلهم الأكثر صعوبة والقضايا التكنولوجية.
يرجى إكمال النموذج أدناه ، وسيتواصل معك فريق المبيعات قريبًا.
جميع الحقوق محفوظة © ٢٠٢٢ لشركة يانغجيانغ يانغ دونغ رويتاي لمنتجات الأجهزة المحدودة.