Кухненски ножове Ruitai: Вашият основен източник за комплекти кухненски ножове по поръчка от Китай
Език
Кухненски ножове Ruitai: Вашият основен източник за комплекти кухненски ножове по поръчка от Китай
Когато използвате точилен камък, трябва да обърнете внимание на следните точки:
1. Накисване и добавяне на вода: Точилният камък трябва да се накисне във вода и да се използва, след като се напълни с вода. По време на процеса на заточване трябва да продължите да добавяте вода, за да поддържате точилото влажно и да предотвратите прегряване на острието.
2. Регулиране на ъгъла: Ъгълът между ръба на острието и точилото трябва да е подходящ, обикновено 15 до 20 градуса. Неправилното регулиране на ъгъла ще доведе до бърза загуба на остротата на инструмента.
3. Сила и стойка: Поддържайте стабилна стойка, когато заточвате ножа, дръжте дръжката с лявата си ръка и дръжте точилото с дясната си ръка. Силата трябва да се заточва постепенно, не прекалено голяма или твърде малка, и постоянно проверявайте остротата на острието.
4. Брой пъти на заточване: Броят на пъти на заточване от всяка страна трябва да бъде умерен, обикновено 3 до 5 пъти, за да се постигне желания ефект.
5. Почистване и поддръжка: След всяка употреба трябва да почистите железните стружки и маслените петна по повърхността на точилния камък, за да предотвратите това да повлияе на следващата употреба. Точилният камък трябва да се съхранява на сухо и проветриво място, за да се избегне контакт с метал или други твърди предмети.
Освен това, когато използвате точилен камък, трябва да обърнете внимание и на безопасността, за да избегнете нараняване от пръските, получени по време на процеса на заточване. За тези, които не са запознати със заточването, се препоръчва първо да практикуват в безопасна среда и след това да извършват реални операции, след като станат опитни.
По принцип използването на точилен камък изисква внимателност и търпение. Правилният метод на работа може не само да защити ножа, но и да удължи живота му.
Авторско право © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Всички права запазени
