Ao usar unha pedra de afilar, cómpre prestar atención aos seguintes puntos:
1. Mollar e engadir auga: a pedra de afilar debe ser remollada en auga e usada despois de que estea chea de auga.. Durante o proceso de afiado, cómpre seguir engadindo auga para manter a pedra de afilar húmida e evitar que a folla se sobrequente..
2. Axuste do ángulo: o ángulo entre o bordo da lámina e a pedra de afilar debe ser apropiado, xeralmente de 15 a 20 graos.. Un axuste incorrecto do ángulo fará que a ferramenta perda a súa nitidez rapidamente.
3. Forza e postura: mantén unha postura estable ao afiar o coitelo, suxeita o mango coa man esquerda e a pedra de afilar coa man dereita.. A forza debe ir afiando gradualmente, non demasiado grande nin demasiado pequena, e comprobar constantemente a nitidez da folla.

4. Número de veces de afiado: o número de veces de afiado en cada lado debe ser moderado, xeralmente de 3 a 5 veces, para lograr o efecto desexado.
5. Limpeza e mantemento: despois de cada uso, cómpre limpar as limaduras de ferro e as manchas de aceite na superficie da pedra de afilar para evitar que afecte ao seguinte uso.. A pedra de afilar debe almacenarse nun lugar seco e ventilado para evitar que entre en contacto con metal ou outros obxectos duros..
Ademais, ao utilizar unha pedra de afiar, tamén cómpre prestar atención á seguridade para evitar ser ferido polas salpicaduras producidas durante o proceso de afiado.. Para aqueles que non estean familiarizados co afiado, recoméndase practicar primeiro nun ambiente seguro e despois realizar operacións reais despois de ser competente..
En xeral, usar unha pedra de afilar require coidado e paciencia. O método de operación correcto non só pode protexer o coitelo, senón que tamén pode prolongar a súa vida útil.
Dereitos reservados © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Todos os dereitos reservados