રુઈતાઈ કિચન નાઈવ્સ: ચીનમાંથી કસ્ટમ કિચન નાઈવ્સ સેટ માટેનો તમારો મુખ્ય સ્ત્રોત
ભાષા
રુઈતાઈ કિચન નાઈવ્સ: ચીનમાંથી કસ્ટમ કિચન નાઈવ્સ સેટ માટેનો તમારો મુખ્ય સ્ત્રોત
વ્હેટસ્ટોનનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારે નીચેના મુદ્દાઓ પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે:
1. પલાળીને પાણી ઉમેરવું: વ્હેટસ્ટોનને પાણીમાં પલાળીને તેમાં પાણી ભરાઈ જાય પછી તેનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી છે. શાર્પનિંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન, તમારે વ્હેટસ્ટોનને ભેજયુક્ત રાખવા અને બ્લેડને વધુ ગરમ થવાથી રોકવા માટે પાણી ઉમેરવાનું ચાલુ રાખવાની જરૂર છે.
2. કોણ ગોઠવણ: બ્લેડની ધાર અને વ્હેટસ્ટોન વચ્ચેનો ખૂણો યોગ્ય હોવો જોઈએ, સામાન્ય રીતે 15 થી 20 ડિગ્રી. ખોટા એંગલ એડજસ્ટમેન્ટથી ટૂલ ઝડપથી તેની તીક્ષ્ણતા ગુમાવશે.
3. તાકાત અને મુદ્રા: છરીને તીક્ષ્ણ કરતી વખતે સ્થિર મુદ્રામાં રાખો, તમારા ડાબા હાથથી હેન્ડલને પકડો અને તમારા જમણા હાથથી વ્હેટસ્ટોનને પકડી રાખો. તાકાત ધીમે ધીમે તીક્ષ્ણ થવી જોઈએ, ખૂબ મોટી અથવા ખૂબ નાની નહીં, અને સતત બ્લેડની તીક્ષ્ણતા તપાસો.
4. શાર્પિંગ સમયની સંખ્યા: ઇચ્છિત અસર હાંસલ કરવા માટે દરેક બાજુ પર શાર્પિંગ સમયની સંખ્યા મધ્યમ હોવી જોઈએ, સામાન્ય રીતે 3 થી 5 વખત.
5. સફાઈ અને જાળવણી: દરેક ઉપયોગ પછી, તમારે વ્હેટસ્ટોનની સપાટી પરના લોખંડના ફાઈલિંગ અને તેલના ડાઘને સાફ કરવાની જરૂર છે જેથી તેને આગામી ઉપયોગ પર અસર ન થાય. વ્હેટસ્ટોનને સૂકી અને હવાની અવરજવરવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવી જોઈએ જેથી તે ધાતુ અથવા અન્ય સખત વસ્તુઓનો સંપર્ક ન કરે.
આ ઉપરાંત, વ્હેટસ્ટોનનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તમારે શાર્પનિંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન ઉત્પાદિત સ્પ્લેશને નુકસાન ન થાય તે માટે સલામતી પર પણ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. જેઓ શાર્પિંગથી પરિચિત નથી, તેમને પહેલા સલામત વાતાવરણમાં પ્રેક્ટિસ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને પછી નિપુણ બન્યા પછી વાસ્તવિક કામગીરી કરો.
સામાન્ય રીતે, વ્હેટસ્ટોનનો ઉપયોગ કરવા માટે સાવચેતી અને ધીરજની જરૂર છે. યોગ્ય ઑપરેશન પદ્ધતિ માત્ર છરીને સુરક્ષિત કરી શકતી નથી, પણ તેની સેવા જીવન પણ લંબાવી શકે છે.
કૉપિરાઇટ © 2026 યાંગજિયાંગ યાંગડોંગ રુઇતાઇ હાર્ડવેર પ્રોડક્ટ્સ કંપની લિમિટેડ | સર્વાધિકાર સુરક્ષિત
