【Facile da Mantene】A causa di u cuteddu di macellazione forgiatu hà un cuntenutu di carbonu più altu, fate attenzione à pulisce u cuteddu, è e sustanzi acide o alcaline ùn ponu micca stà nantu à a lama per un longu periodu. Un tali cuteddu deve esse asciuttu dopu a pulizia. Ma l'acciaio à altu carbonu hà una capacità più bona di mantene i bordi affilati cà l'acciaio inox. Vi aiuterà cù ogni tagliu perfettu. Un mantenimentu raghjone dopu ogni usu durà una longa vita.
【Tecnulugia Forgiata Artigianale】U nostru cultellu di chef prufessiunale utilizza metudi ripetuti di piegamentu è battimentu per rende a lama ultra-affilata, cusì ogni lama hà un mudellu di martellatu unicu. È sò affilati manualmente da i travagliadori sperimentati chì utilizanu macinini di coltelli naturali minati. Vacuum aduttatu à u trattamentu termale è a tecnica di rinfrescante di nitrogenu per ghjunghje à a durezza HRC58, furnisce prestazioni straordinarie è ritenzione di u bordu.
【Manicu in Legnu Ergonomicu Full Tang】 Averete u manicu più còmode è prestazioni di taglio massiccia senza rivali! U manicu è a lama sò integrati senza saldatura, chì hè fermu è durable per eliminà u manicu rottu. U superbilmente equilibratu è u pesu extra rende solu u tagliu più piacevule è faciule.
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