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【Einfach zu pflegen】 Da das geschmiedete Fleischermesser einen höheren Kohlenstoffgehalt hat, achten Sie bitte darauf, das Messer zu reinigen, und saure oder alkalische Substanzen können nicht lange auf der Klinge bleiben. Solche Messer müssen nach der Reinigung trocken gewischt werden. Aber Kohlenstoffstahl hat eine bessere Fähigkeit, scharfe Kanten zu erhalten als Edelstahl. Er unterstützt Sie bei jedem perfekten Schnitt. Angemessene Wartung nach jedem Gebrauch wird eine lange Lebensdauer haben.

【Handgefertigte geschmiedete Technologie】 Unser professionelles Kochmesser verwendet wiederholte Falt- und Schlagmethoden, um die Klinge ultrascharf zu machen, sodass jede Klinge ein einzigartiges Hammermuster hat. Und sie werden manuell von erfahrenen Arbeitern mit natürlichen Messerschleifern aus dem Bergbau geschärft. Angenommenes Vakuum zur Wärmebehandlung und Stickstoffkühltechnik, um die Härte HRC58 zu erreichen, bietet außergewöhnliche Leistung und Schnitthaltigkeit.

【Ergonomischer Vollerl-Holzgriff】 Sie haben den bequemsten Griff und eine konkurrenzlos massive Schneidleistung! Der Griff und die Klinge sind ohne Löten integriert, was fest und langlebig ist, um einen gebrochenen Griff zu vermeiden. Die hervorragende Balance und das zusätzliche Gewicht machen das Schneiden einfach angenehmer und leichter.


Grundinformation
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