It meast alsidige mes yn 'e keuken, dizze sjefmesset is ûntworpen om in ferskaat oan keukentaken út te fieren, fan fruchten en grienten te snijen en te hakken oant krûden mingje oant troch grutte platen fleis en disjoining bonken snije.
De spitse tip soarget ek foar detaillearre wurk, wylst de swiere hak fan it blêd de stoere rinds fan wintersquashes en meloenen kin omgean.










