همه کاره ترین چاقو در آشپزخانه، این مجموعه چاقوی سرآشپز برای انجام کارهای مختلف آشپزخانه طراحی شده است، از برش دادن و خرد کردن میوه ها و سبزیجات گرفته تا چرخ کردن گیاهان گرفته تا بریدن صفحات بزرگ گوشت و از هم پاشیدن استخوان ها.
نوک نوک تیز نیز امکان کار دقیق را فراهم می کند، در حالی که پاشنه سنگین تیغه می تواند پوست سخت کدوها و خربزه های زمستانی را کنترل کند.










