Wong sing saben dina masak duwe piso pawon sing apik banget. Piso kiritsuke minangka pilihan sing paling dhuwur lan sampurna. Pisau Kiritsuke duwe salah siji saka sawetara lading tradisional Jepang serbaguna, lan bisa digunakake minangka piso iwak utawa piso sayuran. Iki minangka salah sawijining piso sing paling serbaguna lan penting saka kabeh piso sing bisa diduweni dening juru masak.










