Údržba
1. Neřežte kosti nebo tvrdé potraviny (kosti, suché potraviny, mražené potraviny, vyloupané ořechy atd.) a zmrazené potraviny je nutné před krájením zcela rozmrazit.
2. Neplácejte o nic čepelí. Nekrájejte potraviny na tvrdých předmětech. (sklo, keramika, kovová deska a kamenná deska atd.).
3. Nedotýkejte se žíravých látek a látek obsahujících kyselinu chlorovodíkovou a držte je mimo dosah zdrojů ohně. Nenamáčejte ani nečistěte ve slané vodě. Po každém použití omyjte vodou, osušte a uložte na suché a větrané místo.
4.Pro zajištění lepšího výkonu vyberte různé typy nožů pro řezání různých potravin.
5.Pokud je nůž tupý, použijte k broušení profesionální brousek. To může prodloužit životnost vašeho nože.
6. Vezměte prosím na vědomí, že všechny rozměry jsou měřeny ručně a chyba je v rozmezí 1-2 mm.