Huolto
1.Älä leikkaa luita tai kovia ruokia (luita, kuivaruokaa, pakasteruokaa, kuorittuja pähkinöitä jne.), ja pakasteruoka on sulatettava kokonaan ennen leikkaamista.
2. Älä lyö mitään terällä. Älä leikkaa ruokaa kovien esineiden päälle. (lasi, keramiikka, metallilevy ja kivilevy jne.).
3.Älä koske syövyttäviin ja kloorivetyhappoaineisiin ja pidä poissa tulenlähteistä. Älä liota tai puhdista sitä suolavedessä. Pese jokaisen käyttökerran jälkeen vedellä, kuivaa ja laita kuivaan ja tuuletettuun paikkaan.
4. Varmistaaksesi paremman suorituskyvyn, valitse erityyppiset veitset erilaisten ruokien leikkaamiseen.
5.Jos veitsi on tylsä, käytä hiomiseen ammattimaista hiomakiveä. Tämä voi pidentää veitsesi käyttöikää.
6. Huomaa, että kaikki mitat mitataan manuaalisesti ja virhe on 1-2 mm.