cuchillo sushi
Cuchillos de cocina Ruitai: Su principal proveedor de juegos de cuchillos de cocina personalizados de China
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Cuchillos de cocina Ruitai: Su principal proveedor de juegos de cuchillos de cocina personalizados de China
La hoja está pulida a mano por expertos artesanos para garantizar su nitidez y durabilidad. Filo de corte de un solo lado.
El hermoso patrón de diseño en la hoja hace que nuestro cuchillo de cocina sea más atractivo con un hermoso diseño de acero de damasco. Bueno con cuerno y mango de lujo de ébano para una buena sensación de agarre.
⋮⋮⋮ DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO ⋮⋮⋮
Mantenimiento
1. No corte huesos ni alimentos duros (huesos, alimentos secos, alimentos congelados, nueces sin cáscara, etc.), y los alimentos congelados deben descongelarse completamente antes de cortarlos.
2. No golpee nada con la hoja. No corte alimentos en objetos duros. (vidrio, cerámica, placa de metal y placa de piedra, etc.).
3. No toque sustancias corrosivas y de ácido clorhídrico y manténgalo alejado de fuentes de fuego. No lo sumerja ni limpie en agua salada. Después de cada uso, lave con agua, séquelo y colóquelo en un lugar seco y ventilado.
4. Para garantizar un mejor rendimiento, seleccione diferentes tipos de cuchillos para cortar diferentes alimentos.
5. Si el cuchillo está desafilado, utilice una piedra de afilar profesional para moler. Esto puede prolongar la vida de su cuchillo.
6. Tenga en cuenta que todas las dimensiones se miden manualmente y el error es de 1-2 mm.
 | nombre del producto | Serie de cuchillos Sashimi |
Material de la hoja | Acero Damasco 9Cr18Mov | |
Material del mango | Cuerno de lujo + mango de madera de ébano | |
Dureza | 60±2HRC | |
Tratamiento de superficies | Pulido de espejo | |
Peso | 222g | |
LOGO | Costomizado Láser, grabado | |
embalaje | Caja de EVA personalizada/caja de color/tarjeta de blíster/tarjeta de corbata |
⋮⋮⋮ CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO ⋮⋮⋮
El cuchillo sakimaru/cuchillo sashimi/cuchillo rebanador de pescado se utiliza para rebanar pescado crudo en rodajas finas. Al rebanar pescado crudo, debe tirar de la cuchilla hacia usted. La hoja larga ayuda a tirar de ella con más suavidad. Al usar un cuchillo para sashimi, los profesionales pueden preservar la textura, el sabor y la frescura del pescado.
El acero de Damasco con hoja de núcleo 9Cr18MoV con HRC 58±2 combina una nitidez excepcional y una retención de filo óptima con resistencia a las manchas. El cuchillo se volverá extremadamente afilado con piedra de afilar y se deslizará a través de cualquier tipo de pescado sin presión, y con la durabilidad del acero inoxidable y la facilidad de cuidado.
Hoja de un solo filo de 10,5 pulgadas (270 mm) con afilado tradicional. Fondo completamente plano en el frente (SHINOGI), fondo cóncavo (URASUKI) con borde plano (URAOSHI) en la parte posterior.
Diseño simple y lujoso con un cuerno hecho a mano.& mango de madera de ébano para un equilibrio ligero y excepcional con un filo doble biselado rectificado simétricamente, el cuchillo se sentirá como una extensión de su mano y brazo al cortar. Excelente para rebanar alimentos. Se utiliza para hacer sashimi y sushi. Puede usar un cuchillo de sashimi para rebanar la carne en rodajas finas, pero limpie el aceite con cuidado. Excelente para uso doméstico o de chef profesional.
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