Ruitai Kitchen Knives：中国製のカスタムキッチンナイフセットのプレミアソース
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Ruitai Kitchen Knives：中国製のカスタムキッチンナイフセットのプレミアソース
日本のキッチンの伝統とモダンな家庭料理の完璧な融合。超鋭利な 3 層の日本製ステンレス鋼と 9CR18MOV 日本製鋼コアで HRC 58-60 硬度で製造され、並外れた強度と寿命を実現しています。手作りのV字型ベベルエッジにより、滑らかでシャープなカット体験が得られます。この鋼には 0.6 ～ 0.75% の炭素が含まれており、約 0.3% の炭素しか含まないため、同クラスの他のナイフの 2 倍の硬さになります。
楽しいハンドル部分には、人間工学に基づいて設計された黒檀のリンクアップと血黒檀の八角形のハンドルが、グリップをより快適で滑り止めにします。プロ包丁の表面には凹凸模様があり、包丁をより繊細に仕上げ、料理人や主婦への贈り物に最適です。各サイドグラウンドは 15 ～ 18 度の角度で、完璧なバランスでシャープさを提供します。このプロフェッショナルナイフには、シースと絶妙なギフトボックスが付属しています。
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