ວິທີການເລືອກມີດເຮືອນຄົວທີ່ຖືກຕ້ອງ - ສໍາລັບປະເພດມີດ

ພຶດສະພາ 10, 2020

ມີດເຮືອນຄົວ ແມ່ນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ສໍາຄັນໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນພໍ່ຄົວມືອາຊີບ ຫຼືແມ່ຄົວສະໝັກຫຼິ້ນ, ການມີມີດເຮືອນຄົວທີ່ຖືກຕ້ອງສາມາດເຮັດໃຫ້ວຽກງ່າຍຂຶ້ນຫຼາຍ. ມີດເຮືອນຄົວທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ແຫຼມແຕ່ຍັງມີນ້ໍາຫນັກເບົາສາມາດເຮັດໃຫ້ການຟັກຂອງທ່ານປອດໄພແລະໄວຂຶ້ນ. ທ່ານຕັດສິນໃຈແນວໃດລະຫວ່າງມີດເອີຣົບ, ມີດຍີ່ປຸ່ນ, ຫຼືມີດຈີນ? ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາທີ່ສໍາຄັນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກມີດເຮືອນຄົວທີ່ເຫມາະສົມ.

ປະເພດຂອງມີດ

ໃນການຊອກຫາຄໍາຕອບຂອງເຈົ້າກ່ຽວກັບວິທີການເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງມີດເຮືອນຄົວ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າມີດປະເພດໃດທີ່ມີຢູ່ໃນຕະຫຼາດ. ມີມີດສຳລັບຕັດ ແລະ ຟັກປະເພດໃດກໍ່ໄດ້, ສະນັ້ນອ່ານຕໍ່ໄປເພື່ອເຂົ້າໃຈເພີ່ມເຕີມ ແລະ ກຳນົດວ່າມີດໃດຈະຈົບການຊອກຄົ້ນຫາຂອງເຈົ້າກ່ຽວກັບວິທີການເລືອກມີດທີ່ຖືກຕ້ອງ!

ມີດພໍ່ຄົວ
ມີດຂອງພໍ່ຄົວແມ່ນເປັນມີດຄລາສສິກທີ່ມີປະໂຫຍດ, ຫມາຍເຖິງການກະກຽມອາຫານພື້ນຖານເຊັ່ນ: ຟັກແລະຊອຍສ່ວນປະກອບ. ມີດຂອງພໍ່ຄົວທີ່ດີແມ່ນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການລວບລວມຂອງທ່ານເພາະວ່າມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສົມບູນແບບໃນເຮືອນຄົວ.

ມີດ Paring
ຖ້າເຈົ້າສາມາດເອົາມີດອັນດຽວໄປທ່ຽວຕັ້ງແຄ້ມ ຫຼືກິນເຂົ້າປ່າ, ມີດຕັດແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເຈົ້າ. ມີດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການຕັດ, ຕັດ, ແລະປອກເປືອກ. ທ່ານສາມາດຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານຕ້ອງການແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຫຼືຊື່, ຫຼືທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຊື້ຫນຶ່ງໃນແຕ່ລະ.

ມີດເຄື່ອງໃຊ້
ນີ້ແມ່ນມີດອະເນກປະສົງທີ່ເໝາະສົມກັບວຽກການຂຸດນ້ອຍໆເຊັ່ນ: ການຊອຍຫົວຜັກບົ່ວ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ຫຼືທໍາຄວາມສະອາດ ແລະຕັດຜັກ. ໃບມີດຍາວກວ່າ ແລະມີດນີ້ sleeker ກວ່າມີດຂອງ Chef ເຮັດໃຫ້ມັນດີສໍາລັບວຽກງານຂະຫນາດນ້ອຍ.

ມີດເຂົ້າຈີ່
ການພະຍາຍາມຕັດເຂົ້າໜົມປັງອ່ອນໆດ້ວຍມີດທີ່ບໍ່ຖືກຕັດແມ່ນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີ. ທ່ານຕ້ອງການມີດເຂົ້າຈີ່ເພື່ອຕັດຜ່ານເຂົ້າຈີ່ໂດຍບໍ່ຕ້ອງຕັດມັນອອກ. ມີດປະເພດນີ້ມີດ້າມຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ຕັດຜ່ານເຂົ້າຈີ່ແຕ່ເຮັດໃຫ້ຮອຍແຕກບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

ມີດສະເຕັກ
ຖ້າທ່ານມັກສະເຕັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະຮູ້ວ່າຄວາມເພີດເພີນຂອງການກິນມັນຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຖ້າທ່ານໃຊ້ມີດທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະລົງທຶນໃນມີດ steak ແຫຼມແລະ serrated ເພື່ອເພີດເພີນກັບຊີ້ນ delicious ນີ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

ມີດຟັກ

ມີດ fillet ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບອາຫານປາແລະຊີ້ນທີ່ອ່ອນໂຍນແລະຄວນຈະມີແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືບາງໆສໍາລັບການກະກຽມເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເອົາມີດ fillet, ແລະເຂົ້າໃຈວິທີການນໍາໃຊ້ມັນເພື່ອຂະຫຍາຍການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ.

ມີດມັດ
ມີດປະເພດນີ້ມີແຜ່ນໃບແຄບແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນທີ່ມີປາຍ tapered. ຮູບຮ່າງທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້ເຮັດໃຫ້ມີດນີ້ສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຂອງກະດູກແລະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຫນ້ອຍທີ່ສຸດຕໍ່ຊີ້ນ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນມີດທີ່ຕ້ອງມີ, ແຕ່ມັນເປັນປະໂຫຍດຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງກະກຽມຊີ້ນຫຼາຍດ້ວຍຕົວທ່ານເອງ.

ຖາດ
ຖາດແມ່ນດີທີ່ຈະຟັກຜ່ານກະດູກ ຫຼືຊິ້ນໃຫຍ່ຂອງຊີ້ນ ຫຼືຜັກ! ນີ້ແມ່ນມີດທີ່ດີສໍາລັບວຽກງານທີ່ຫນັກກວ່າເຊັ່ນການແຕກຜ່ານ lobster ຫຼືສໍາລັບກະດູກໄຂກະດູກ.

ມີດ Santoku
ນີ້ແມ່ນມີດຂອງພໍ່ຄົວຊາວຍີ່ປຸ່ນ. ຂອບເປັນຮູຂອງມີດນີ້ຊ່ວຍໃນການສ້າງຊ່ອງຫວ່າງຂອງອາຫານບໍ່ໃຫ້ມີດບາງໆ ຫຼື ອ່ອນໆຂອງອາຫານຕິດຢູ່ກັບມີດ. ມີດ Santoku ມີກົນໄກການຟັກຂຶ້ນແລະລົງຫຼາຍກ່ວາມີດຕາເວັນຕົກທີ່ມີກົນໄກການຟັກຫີນ.

ມີດເນີຍແຂງ
ມີດເນີຍແຂງຖືກອອກແບບມາເປັນພິເສດເພື່ອຮັບປະກັນວ່າເນີຍແຂງບໍ່ຕິດກັບແຜ່ນໃບ. ຖ້າທ່ານຮັກເນີຍແຂງຂອງທ່ານ, ນີ້ແມ່ນມີດທີ່ຕ້ອງມີຢູ່ໃນການເກັບກໍາຂອງທ່ານ. ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາຊຸດມີດໄດ້ ຖ້າເຈົ້າມັກຊີດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.

ສຸດທ້າຍ
ຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນປະເພດມີດຕົ້ນຕໍ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເລືອກມີດເຮືອນຄົວທີ່ເຫມາະສົມ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍປະເພດມີດຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ.

ຂໍ້ມູນພື້ນຖານ

ປີສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ

--
ປະເພດທຸລະກິດ

--
ປະເທດ / ພາກພື້ນ

--
ອຸດສາຫະກໍາຕົ້ນຕໍ

--
ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍ

--
ບຸກຄົນທີ່ຖືກຕ້ອງຕາມກົດຫມາຍດ້ານວິສາຫະກິດ

--
ພະນັກງານທັງຫມົດ

--
ມູນຄ່າຜົນຜະລິດປະຈໍາປີ

--
ຕະຫລາດສົ່ງອອກ

--
ລູກຄ້າຮ່ວມມື

--

ກ່ອນ ວິທີການເຮັດມີດເຮືອນຄົວ

ວິທີການເລືອກມີດເຮືອນຄົວທີ່ຖືກຕ້ອງ (2) ----- ສໍາລັບຄຸນນະພາບຂອງມີດ ຕໍ່ໄປ

ວິທີການເລືອກມີດເຮືອນຄົວທີ່ຖືກຕ້ອງ - ສໍາລັບປະເພດມີດ

ສົ່ງການສອບຖາມຂອງທ່ານ