Materiala baxın: Mətbəx bıçağının poladı adətən elementlərin nisbətini tənzimləməklə sərtliyini, möhkəmliyini və pas müqavimətini dəyişir: karbon, xrom, molibden, vanadium. Bununla belə, paslanmayan polad və dəmir arasında fərqlər var. İnanıram ki, bir çox insanlar dəmirin paslanmanın asan olduğunu bilir, ona görə də onu müntəzəm olaraq cilalamaq lazımdır, bu da istifadə etmək olduqca əlverişsizdir. Paslanmayan poladdan üstünlüyü suda paslanmaq asan olmadığı halda. Adətən ona qulluq da çox asandır. Ən keyfiyyətli mətbəx bıçaq bıçaqları yüksək möhkəmliyə, sərtliyə və aşınmaya davamlılığa malik yüksək keyfiyyətli paslanmayan poladdan hazırlanır, buna görə də yüksək keyfiyyətli paslanmayan poladdan hazırlanmış mətbəx bıçaqlarına üstünlük verilir.
Mətbəx bıçağının bıçağının tərəfində bir neçə dəfə sıçramaq və mətbəx bıçağının səsini dinləmək üçün birbaşa barmaqların uclarından istifadə edə bilərik. Yaxşı poladdan hazırlanmış mətbəx bıçağının səsi davamlı bir kövrək səsdir. Bu cür yaxşı polad mətbəx bıçağının istifadəsi asan olmalıdır. Əksinə, mətbəx bıçağı daş kimi döyülürsə və səssizləşirsə, ümumiyyətlə adi zəif poladdan istifadə olunur.
Kəsmə kənarına baxın: Yaxşı mətbəx bıçağının kənarı düz və düz olmalıdır, çentiksiz olmalıdır. İncə üyüdülmüş kənar daha dayanıqlı kəskinlik və tərəvəz və ət kəsmə edilə bilərbir zaman. Bəzi əyri kənar olsa da, tərəvəz və ətin kəsilməsi tez-tez bir anda edilə bilməz. Ət və tərəvəzləri kəsmək üçün tez-tez dəfələrlə kəsilməlidir, çünki tam kəsmə yoxdur.
Kəsmə bıçağının kənarına baxa bilərik. Yaxşı bir mətbəx kəsici bıçağın kənarı yüksək sərtliyə və möhkəmliyə malikdir. Davamlıdır və geyinmək asandır. Ağ içərisində kiçik bir bıçaq kənarından bir qədər yuxarı bir zəncir daşı ilə, daha çox üyüdün, daha parlaq və iti. Yaxşı bıçaq olmalıdır. Yaxşı mətbəxkəsicibıçaqdan istifadə etmək daha asandır. Əksinə, pis mətbəx kəsici bıçaqlar itilənir, daha kobud və darıxdırıcı görünür. Beləliklə, bu bıçağın keyfiyyəti çox ümumidir.
Qalınlığa baxın: Masanın üzərinə və yastığın bir ucuna yüksək keyfiyyətli mətbəx kəsici bıçaq düz qoyulur. Sonra təzyiqin ortasında. Heç bir deformasiya fenomeni olmayacaq. Yaxşı bir mətbəx kəsici bıçağı yalnız sərtliyə malik deyil, həm də kifayət qədər qalınlığa malikdir, belə ki, bıçaq daha davamlı olacaqdır.
Dəstəyə baxın: Mətbəx kəsici bıçaq sapı yalnız yaxşı təsir gücünə və səthi sərtliyə malik deyil, həm də yaxşı ölçü və sabitliyə malikdir, bunun ardınca müəyyən dərəcədə kimyəvi müqavimət və yaxşı elektrik izolyasiyası var. Bundan əlavə, yaxşı tutuşa malikdir, hamar və parlaqdır. Sürüşməyən dizaynı ilə əli incitmir, bunlarla istifadə edərkən daha rahat və təhlükəsiz istifadə edirik.
Copyright © 2022 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Bütün hüquqlar qorunur