식칼이 있기 전에는 식칼만 있으면 생활 수준이 높지 않기 때문에 가장 비싼 음식도 먹을 수 있고, 돼지고기도 먹을 수 있다.
그러나 이제 우리가 먹는 부유한 생활은 예전과 같지 않고, 닭을 죽이거나 오리를 도살하는 경우가 많습니다. 부엌칼로는 수요를 훨씬 만족시킬 수 없으며, 부엌칼 전체 세트를 선택할 수 있습니다. 주로 어떤 도구가 들어 있는지 부엌칼 한 세트?
1, 슬라이스 나이프 마이크로톰 섹션은 기본적으로 야채나 조리된 음식과 같은 음식에만 사용할 수 있으며 자르기 쉽고 일반적으로 냉동 고기 등을 해동하지 않고 자르면 안 됩니다.
2, 컷 컷 처리 처리는 모든 노력을 다한 후에도 치열하고 일반적으로 자르기가 쉽지 않은 부엌 칼조차도 상처를 입히기 쉽고 칼이 무뎌지거나 갈라지는 등 완고하고 단단한 음식을 잘라내는 데 사용됩니다. .
3, 절단 절단 및 커터 칼은 절단할 수 있지만 절단 칼날의 특별한 부분이 없으며 큰 뼈를 절단하는 데 적합하지 않으며 일반적으로 고기를 자르는 데 사용되는 것이 좋은 선택이었습니다.
4 과일 칼, 과일 칼, 부엌에서 야채와 과일 껍질을 벗기는 데 일반적으로 사용되며 표피, 넓은 칼은 결국 피하기가 어렵고 조작하기가 조금 편리하지 않거나 칼을 많이 사용할 수 있다고 느낄 수 있습니다.
5, 기타 도구 빵 칼: 단단한 피부의 부드러운 음식을 자르기 위해;
다용도 칼: 특히 생선 필레 등을 자르는 데 적합하며 다양한 목적을 가지고 있습니다.
토마토 칼: 토마토 껍질과 육즙이 많고 얇고 부드러운 과일을 자르는 데 사용됩니다.
햄 칼: 햄과 같은 고기를 자르는 데 사용됩니다.
주방 가위: 조리된 고기, 해산물 재료, 긴 야채 조각 등을 처리합니다.
즉, 도구가 포함된 부엌칼의 전체 세트입니다.
주방 생활에는 더 세심한 것이 필요하므로 절단 도구 분류 요구 사항에 대해서는 9번이든 5세트이든 생활 요구 사항을 충족하는 데 사용되는 주방 칼이 세심한 것입니다.