මුළුතැන්ගෙයි පිහි වලට පෙර කුස්සියේ පිහියක් ඇති තාක් කල්, ජීවන මට්ටම ඉහළ මට්ටමක නොමැති නිසා, වඩාත්ම මිල අධික ආහාර අනුභව කළ හැකිය, ඌරු මස් ද විය හැකිය.
නමුත් දැන් සැපවත් ජීවිතය, අපි කන එක සමාන නොවේ, කුකුළන් මරා තාරාවන් මරා දැමීම බොහෝ විට සිදු වේ, මුළුතැන්ගෙයි පිහියකින් අවශ්යතාවය තෘප්තිමත් කළ නොහැක, සම්පූර්ණ කුස්සියට උපකරණ පිහි කට්ටලයක් තෝරා ගත හැකිය, බොහෝ දුරට එහි අඩංගු මෙවලම කුමක්ද? මුළුතැන්ගෙයි පිහි සම්පූර්ණ කට්ටලයක්?
1, slicing knife microtome කොටස මූලික වශයෙන් භාවිතා කළ හැක්කේ එළවලු හෝ පිසූ ආහාර වැනි ආහාර සඳහා පමණි, විවෘතව කැපීමට පහසුය, සාමාන්යයෙන් ශීත කළ මස් දියවීමකින් තොරව කපා නොදැමිය යුතුය.
2, කට් කට් ප්රතිකාර ප්රතිකාරය භාවිතා කරනුයේ සමහර මුරණ්ඩු හා තද ආහාර කපා හැරීමටය, එනම් දරුණු කිරීමට සියලු උත්සාහයන් පසු, සාමාන්ය කුස්සියේ පිහිය කපා දැමීම පහසු නැත, මුළුතැන්ගෙයි පිහියකට පවා රිදවීමට පහසුය, පිහිය මොට හෝ බෙදී ඇත. .
3, cut cut cut සහ cutter knife cut can cut, නමුත් පෙත්ත තලයෙහි විශේෂ කොටසක් නොමැති අතර, විශාල ඇටකටු කැපීමට සුදුසු නොවේ, සාමාන්යයෙන් මස් කැපීමට භාවිතා කරන තේරීමක් හොඳ විය.
4 පළතුරු පිහියක්, පළතුරු පිහියක් සමඟ, මුළුතැන්ගෙය එළවළු සහ පලතුරු පීල් කිරීමට බහුලව භාවිතා වන අතර, අපිචර්මය, බ්රෝඩ්ස්වර්ඩ්, සියල්ලට පසු, වළක්වා ගැනීමට අපහසු වීම ක්රියා කිරීමට පහසු නොවන අතර බොහෝ දේ හෝ භාවිතා කිරීමට පිහියක් දැනිය හැකිය.
5, වෙනත් මෙවලමක් පාන් පිහිය: දෘඪ සම මෘදු ආහාර කැපීම සඳහා;
බහුකාර්ය පිහිය: මාළු ෆිලට් ආදිය කැපීම සඳහා විශේෂයෙන් සුදුසු වන අතර විවිධ අරමුණු ඇත;
තක්කාලි පිහිය: තක්කාලි සම සහ ඉස්ම සහිත, සිහින් මෘදු පලතුරු කැපීම සඳහා;
හැම් පිහිය: හැම් වැනි මස් කැපීම සඳහා;
මුළුතැන්ගෙයි කතුර: පිසූ මස් සැකසීම, මුහුදු ආහාර අමුද්රව්ය, එළවළු දිගු තීරු, ආදිය.
එනම් මුළුතැන්ගෙයි පිහි සම්පූර්ණ කට්ටලයක් මෙවලම් අඩංගු වේ.
මුළුතැන්ගෙයි ජීවිතය සඳහා වඩාත් සූක්ෂමව අවශ්ය වේ, එබැවින් කැපුම් මෙවලම සඳහා වර්ගීකරණ අවශ්යතා සූක්ෂම වනු ඇත, නව වතාවක් හෝ පහක් කට්ටල වේවා, මුළුතැන්ගෙයි පිහි ජීවිතයේ අවශ්යතා සපුරාලීමට භාවිතා කරයි.