അടുക്കള കത്തികൾക്ക് മുമ്പ്, ഒരു അടുക്കള കത്തി ഉള്ളിടത്തോളം മതി, കാരണം ലൈഫ് ലെവൽ ഉയർന്നതല്ല, ഏറ്റവും ചെലവേറിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കാം, പന്നിയിറച്ചിയും ആകാം.
എന്നാൽ ഇപ്പോൾ സുഖജീവിതം, നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം സമാനമല്ല, കോഴികളെ അറുത്ത താറാവുകളെ കൊല്ലുന്നത് പലപ്പോഴും സംഭവിക്കാറുണ്ട്, അടുക്കളയിലെ കത്തിക്ക് ആവശ്യം നിറവേറ്റാൻ കഴിയുന്നില്ല, അടുക്കള കത്തികളുടെ മുഴുവൻ സെറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കാം, കൂടുതലും അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉപകരണം. ഒരു മുഴുവൻ അടുക്കള കത്തികൾ?
1, സ്ലൈസിംഗ് നൈഫ് മൈക്രോടോം സെക്ഷൻ അടിസ്ഥാനപരമായി ഭക്ഷണത്തിന് മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ, അതായത് പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം, മുറിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, ശീതീകരിച്ച മാംസം ഉരുകാതെ മുറിക്കാൻ പാടില്ല.
2, കട്ട് കട്ട് ട്രീറ്റ്‌മെൻ്റ് ട്രീറ്റ്‌മെൻ്റ് ചില ദുശ്ശാഠ്യമുള്ളതും കഠിനവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ മുറിച്ചുമാറ്റാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, എല്ലാ ശ്രമങ്ങൾക്കും ശേഷം, അടുക്കളയിലെ കത്തി മുറിക്കാൻ എളുപ്പമല്ല, അടുക്കള കത്തിയെ പോലും മുറിപ്പെടുത്താൻ എളുപ്പമാണ്, കത്തി മൂർച്ചയുള്ളതോ പിളർന്നതോ ആണ്. .
3, കട്ട് കട്ട് കട്ട്, കട്ടർ നൈഫ് മുറിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ സ്ലൈസ് ബ്ലേഡിന് പ്രത്യേക ഭാഗമില്ല, വലിയ എല്ലുകൾ മുറിക്കാൻ അനുയോജ്യമല്ല, സാധാരണയായി മാംസം അരിഞ്ഞത് നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരുന്നു.
4 പഴം കത്തി, പഴം കത്തി, അടുക്കളയിൽ സാധാരണയായി പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും തൊലി കളയാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പുറംതൊലി, ബ്രോഡ്‌സ്‌വേർഡ്, എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഒഴിവാക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, പ്രവർത്തിക്കാൻ കുറച്ച് സൗകര്യപ്രദമല്ല, കൂടുതൽ അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
5, മറ്റ് ടൂൾ ബ്രെഡ് കത്തി: ഹാർഡ് തൊലി മൃദുവായ ഭക്ഷണം മുറിക്കുന്നതിന്;
മൾട്ടി പർപ്പസ് കത്തി: ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് മുതലായവ മുറിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേകിച്ച് അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ വിവിധ ഉദ്ദേശ്യങ്ങളുമുണ്ട്;
തക്കാളി കത്തി: തക്കാളി തൊലിയും ചീഞ്ഞതും നേർത്തതുമായ മൃദുവായ പഴങ്ങൾ മുറിക്കുന്നതിന്;
ഹാം കത്തി: ഹാം പോലുള്ള മാംസം മുറിക്കുന്നതിന്;
അടുക്കള കത്രിക: വേവിച്ച മാംസം, സീഫുഡ് ചേരുവകൾ, പച്ചക്കറികളുടെ നീണ്ട സ്ട്രിപ്പുകൾ മുതലായവ സംസ്ക്കരിക്കുന്നു.
അതായത് ഒരു കൂട്ടം അടുക്കള കത്തികളിൽ ഉപകരണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
അടുക്കള ജീവിതത്തിന് കൂടുതൽ സൂക്ഷ്മത ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ കട്ടിംഗ് ടൂളിൻ്റെ വർഗ്ഗീകരണ ആവശ്യകതകൾ സൂക്ഷ്മമായിരിക്കും, ഒമ്പത് തവണയോ അഞ്ച് സെറ്റുകളോ ആകട്ടെ, ജീവിത ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന അടുക്കള കത്തികൾ.
