Kanî
VR

Cûdahiya di navbera kêrê hestî û kêrê chef de çi ye?

Pûşper 12, 2024

Cûdahiyên eşkere di navbera kêrê hestî û kêrê şefê de di gelek aliyan de hene:


Pêşîn, di warê karanînê de, kêrê hestî bi giranî ji bo birrîna tendon, kartil û goşt tê bikar anîn. Lexê wê kurt û hişk e û bi hêsanî dikare di navbera hestî û goşt de biqelişe û perçeyên mezin ên goşt û hestiyan ji hev veqetîne. Kêr a şef kêrek berfireh e ku dikare hema hema piraniya karê di metbexê de bike, di nav de birîna goşt, masî û sebzeyan.


Ya duyemîn, di warê xuyangê de, tiliya kêrê hestî ziravtir û hişktir e, û dikare di pêvajoya hestiyê de bi hewcedariyên cihêreng re mijûl bibe. Tenga kêra aşpêj firehtir e, kêzika kêzik e û dirêjahî bi gelemperî di navbera 20,3 û 30,5 cm de ye. Dema ku tê bikar anîn, serê kêra aşpêj bi zor ji textê çirandinê derdikeve, û tenê nîvê pişta kêrê ji bo jêkirinê tê rakirin.

Bi gelemperî, kêrên hestî û kêrên aşpêj her yek fonksiyon û karanîna xwe yên bêhempa hene, û ji bo aşpêjên profesyonel di pêvajoya çêkirina xwarinê de kêrên domdar in. Ji bo restorantên rojavayî, her du kêr jî pêdivî ye ku pê ewle bin ku şef dikarin karên cihêreng ên çêkirina xwarinê bi bandor û rast biqedînin.


alt    


Agahdariya bingehîn
  • Sal hate damezrandin
    --
  • Tîpa karsaziyê
    --
  • Welat / Herêm
    --
  • Pîşesaziya sereke
    --
  • Hilberên sereke
    --
  • Kesê Legal Hiqûqî
    --
  • Karmendên tevahî
    --
  • Nirxa Derketina Salane
    --
  • Bazara eksportê
    --
  • Xerîdarên hevkariyê
    --

Lêpirsîna xwe bişînin

Zimanek cûda hilbijêrin
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Zimanê heyî:Kurdî (Kurmancî)