कुरुप अन्न देखील असामान्य वास भरपूर आहेत, तरी, पण अनेक लोक, सुंदर पदवी एक डिश तो या डिश प्रयत्न करण्यासाठी जाईल की नाही हे ठरवते.
काही लोक कुक चांगला किंवा वाईट ठरवण्यासाठी चाकूचा स्टँड किंवा फॉल हे मानक मानतात.
पण जेव्हा चाकू येतो तेव्हा आपल्याला स्वयंपाकघरातील चाकू हवेच असतात.
पारंपारिक स्टेनलेस स्टील कटलरी आणि उदयोन्मुख सिरेमिक कटिंग टूल, कोणते चांगले आहे?
ए, स्टेनलेस स्टील कटलरीचे पारंपारिक साधन, स्टेनलेस स्टीलचे हेड ताबडतोब फ्लॅश विविध टीव्ही नाटकांमध्ये खराब कुक आहे.
स्वयंपाकघरातील चाकू म्हणून पारंपारिक स्टेनलेस स्टील कटलरी स्टेनलेस स्टीलने बनविली जाते.
ज्युड आंग लीचा चित्रपट 'एट ड्रिंक मॅन वुमन' म्हातारा वडिलांची स्वयंपाकघरातील संपूर्ण भिंत चाकू, परिपूर्ण शेफ आह ~ ~ अर्थातच, सामान्य कुटुंबांकडे इतकी साधने नसतील, परंतु किमान स्वयंपाकघरातील चाकू असेल.
माझ्या सध्याच्या निरीक्षणात, तथापि, कटिंग टूलची बहुतेक कुटुंबे स्टेनलेस स्टीलची उत्पादने आहेत.
दुसरे, सध्या बाजारात उदयास येणारे आधुनिक सिरेमिक चाकू बहुतेक सिरेमिक चाकू हे एक प्रकारचे 'झिर्कोनियम ऑक्साईड नॅनोमटेरियल्स' आहेत.
झिर्कोनिया + ॲल्युमिनियम ऑक्साईड पावडरसह 300 टन बिलेटसह मोल्ड चाकूमध्ये दाबून, 2000 ℃ सिंटरिंगचे वजन, आणि नंतर हँडलवर जुळल्यानंतर डायमंड पॉलिशिंग वापरा.
हाय-टेक तंत्रज्ञान, यामुळे त्याची तीक्ष्णता सामान्य स्टीलच्या चाकूपेक्षा दहापट मोठी आहे.
उच्च कडकपणा, उच्च घनता, उच्च तापमान प्रतिरोधक, चुंबकीय प्रतिकाराची वैशिष्ट्ये, ऑक्सिडेशन प्रतिरोधकता आहे.
तीन, दोन प्रकारचे कटिंग टूल स्टेनलेस स्टील चाकू वापरतात ज्यांना चॉप, चॉप अन्न, जसे की हाडे, हाडे, गोठलेले मांस एक कठोर अन्न आवश्यक आहे.
हिरव्या भाज्या, फळांचा लगदा, कच्चे मासे, मांस, शेलफिश आणि इतर सीफूडसाठी सिरॅमिक चाकू अधिक योग्य आहे, शेल हार्ड आणि फास्ट फूड वगळता.
चार, प्रत्येकाला चांगला चाकू निवडण्याचे फायदे आणि तोटे आहेत, स्वयंपाक प्रक्रियेत अर्ध्या प्रयत्नाने दुप्पट परिणाम मिळवण्याचा परिणाम निश्चितपणे होईल आणि सिरॅमिक आणि स्टेनलेस स्टील चाकू देखील प्रत्येकाचे फायदे आणि तोटे आहेत.
स्वयंपाकघरातील चाकू असलेले कुटुंब म्हणून, लहान मेकअपसाठी स्टेनलेस स्टीलच्या स्वयंपाकघरातील चाकू निवडण्याची शिफारस केली जाते, कारण स्टेनलेस स्टील कटिंग टूल्स देखील अन्न चिरू शकतात, अधिक टिकाऊ.
