রান্নাঘরের ছুরির আগে যতক্ষণ আছে রান্নাঘরের ছুরি যথেষ্ট, কারণ জীবন স্তর উচ্চ নয়, সবচেয়ে দামি খাবার খেতে পারে, শুকরের মাংসও হতে পারে।
কিন্তু এখন সচ্ছল জীবন, আমরা খেতে ব্যবহার করা একই নয়, মুরগি জবাই করা হাঁসকে হত্যা করা প্রায়শই হয়, একটি রান্নাঘরের ছুরি এখন পর্যন্ত প্রয়োজন মেটাতে পারে না, রান্নাঘরের ছুরিগুলির একটি সম্পূর্ণ সেট বেছে নিতে পারে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই কী কী সরঞ্জাম রয়েছে রান্নাঘর ছুরি একটি সম্পূর্ণ সেট?
1, স্লাইসিং ছুরি মাইক্রোটোম বিভাগ মূলত শুধুমাত্র খাদ্যের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন সবজি বা রান্না করা খাবার, খোলা কাটা সহজ, সাধারণত হিমায়িত মাংস এবং তাই গলা ছাড়া কাটা উচিত নয়।
2, কাটা কাটা চিকিত্সা চিকিত্সা ব্যবহার করা হয় কিছু একগুঁয়ে এবং শক্ত খাবার কেটে ফেলার জন্য, যেমন উগ্র করার সমস্ত প্রচেষ্টার পরে, সাধারণ রান্নাঘরের ছুরি কেটে ফেলা সহজ নয় এমনকি একটি রান্নাঘরের ছুরিকে আঘাত করাও সহজ, ছুরিটি ভোঁতা বা বিভক্ত। .
3, কাটা কাটা কাটা এবং কাটার ছুরি কাটা কাটা কাটা করতে পারেন, কিন্তু স্লাইস ব্লেড কোন বিশেষ বিভাগ আছে, এবং বড় হাড় কাটা জন্য উপযুক্ত নয়, সাধারণত মাংস কাটা ভাল একটি পছন্দ ছিল ব্যবহার করা হয়.
4 ফলের ছুরি, ফলের ছুরি দিয়ে, রান্নাঘরে সাধারণত শাকসবজি এবং ফল খোসা ছাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এপিডার্মিস, ব্রডসওয়ার্ড, সব পরে, এড়ানো কঠিন কিছু কাজ করতে সুবিধাজনক নয় এবং অনেক বা ছুরি ব্যবহার করতে পারে।
5, অন্যান্য টুল রুটি ছুরি: হার্ড চামড়া নরম খাদ্য কাটা জন্য;
বহু-উদ্দেশ্য ছুরি: মাছের ফিললেট ইত্যাদি কাটার জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত, এবং বিভিন্ন উদ্দেশ্য রয়েছে;
টমেটো ছুরি: টমেটো চামড়া কাটা এবং সরস, পাতলা নরম ফল যেমন;
হ্যাম ছুরি: হ্যামের মতো মাংস কাটার জন্য;
রান্নাঘরের কাঁচি: রান্না করা মাংস, সামুদ্রিক খাবারের উপাদান, সবজির লম্বা স্ট্রিপ ইত্যাদি প্রক্রিয়াকরণ।
এটি রান্নাঘরের ছুরিগুলির একটি সম্পূর্ণ সেট যা সরঞ্জাম রয়েছে।
রান্নাঘর জীবনের জন্য আরো সতর্কতা প্রয়োজন, তাই কাটিয়া টুল শ্রেণীবিভাগের জন্য প্রয়োজনীয়তা সূক্ষ্ম হবে, কিনা নয় বার বা পাঁচ সেট, রান্নাঘরের ছুরি জীবনের প্রয়োজন মেটাতে ব্যবহৃত হয়।
