Cyn y gegin cyllyll cyn belled â bod cyllell gegin yn ddigon, oherwydd nad yw lefel bywyd yn uchel, yn gallu bwyta bwyd mwyaf drud, gall hefyd fod yn porc.
Ond nawr nid yw'r bywyd cefnog, rydyn ni'n ei ddefnyddio i fwyta yr un peth, lladd ieir lladd hwyaid yn aml yn wir, mae cyllell gegin wedi methu â bodloni'r angen o bell ffordd, yn gallu dewis set lawn o gyllyll cegin, yn bennaf pa offeryn sy'n cynnwys set lawn o gyllyll cegin?
1, sleisio adran microtome cyllell yn y bôn dim ond gellir ei ddefnyddio ar gyfer bwyd, fel llysiau neu fwyd wedi'i goginio, yn hawdd i'w dorri ar agor, yn gyffredinol ni ddylid torri heb dadmer cig wedi'i rewi ac ati.
2, defnyddir triniaeth torri toriad torri i ffwrdd rhai bwydydd ystyfnig a chaled, megis ar ôl pob ymdrech i ffyrnig, cyffredinol nid yw'n hawdd i dorri i ffwrdd y gyllell gegin yn hawdd i brifo hyd yn oed cyllell gegin, y gyllell yn swrth neu hollt .
3, torri toriad torri a cyllell torrwr gellir torri, ond nid oes unrhyw adran arbennig o'r llafn sleisen, ac nid yw'n addas ar gyfer torri asgwrn mawr, a ddefnyddir yn gyffredinol i dorri cig yn ddewis da.
4 gyda'r gyllell ffrwythau, cyllell ffrwythau, y gegin yn cael ei ddefnyddio'n gyffredin i croen llysiau a ffrwythau a'r epidermis, broadsword, wedi'r cyfan, anodd i'w hosgoi yn gallu teimlo ychydig nad yw'n gyfleus i weithredu a llawer neu cyllell i'w defnyddio.
5, cyllell bara offeryn arall: ar gyfer torri croen caled bwyd meddal;
Cyllell amlbwrpas: yn arbennig o addas ar gyfer torri ffiled pysgod, ac ati, ac mae ganddynt amrywiaeth o ddibenion;
Cyllell tomato: ar gyfer torri croen tomato a ffrwythau suddiog, meddal tenau fel;
Cyllell ham: ar gyfer torri cig fel ham;
Siswrn y gegin: prosesu cig wedi'i goginio, cynhwysion bwyd môr, stribedi hir o lysiau, ac ati.
Hynny yw, mae set lawn o gyllyll cegin yn cynnwys offer.
Ar gyfer bywyd y gegin sy'n ofynnol yn fwy manwl, felly ar gyfer y gofynion dosbarthu offer torri yn fanwl, boed naw gwaith neu bum set, cyllyll cegin a ddefnyddir i ddiwallu anghenion bywyd.