सुपीरियर दमिश्क स्टील
यह दमिश्क चाकू उच्च गुणवत्ता वाले जापानी 10Cr15MoV दमिश्क स्टील से कुल 67 परतों के साथ सटीक जाली है। ब्लेड की कठोरता 60+ एचआरसी तक पहुंच सकती है, जिससे खाना पकाने के चाकू में एक टिकाऊ अत्याधुनिक, उत्कृष्ट क्रूरता और अति तेज विशेषताएं होती हैं। साथ ही, इसमें उत्कृष्ट एंटी-जंग क्षमता, बेहद लंबी सेवा जीवन है।
बिल्कुल सही और डरावना तेज
इस ब्लेड के कोण डिजाइन के शिखर और शेफ चाकू बनाने के विकास के सहस्राब्दी के संचय का प्रतिनिधित्व करते हैं। पारंपरिक 3-चरणीय विधि का उपयोग करके प्रति पक्ष एक आश्चर्यजनक 8-12 डिग्री कोण के दर्पण पॉलिश के लिए समाप्त, यह ब्लेड शातिर रूप से तेज है। इस चाकू का पतला घुमावदार ब्लेड सब्जियों को काटने, काटने और काटने, मांस काटने और बड़े कटौती करने के लिए आदर्श है।
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