瑞泰厨刀：中国定制厨刀套装的首选供应商

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优质大马士革钢

这款大马士革刀采用优质日本 10C​​r15MoV 大马士革钢精密锻造，共 67 层。刀片的硬度可达60+ HRC，这使得烹饪刀具有耐用的刃口、极佳的韧性和超锋利的特性。同时具有出色的防锈能力，使用寿命极长。


完美而可怕的锋利

这把刀的角度代表了设计的巅峰和厨师刀制作进化的数千年积累。使用传统的 3 步法完成了每边惊人的 8-12 度角的镜面抛光，这把刀片非常锋利。这把刀的锥形曲线刀片非常适合切碎、切片和切碎蔬菜、切肉和分离大切口。


基本信息
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