Pisau dapur mangrupikeun bagian anu penting dina alat-alat dapur, sareng urang sering dianggo, janten kumaha mengklasifikasikan péso dapur? Naon pancegahan nalika ngagunakeunana? Hayu atuh ngenalkeun ka anjeun ayeuna.
1. Klasifikasi péso dapur
ku fungsi
1. Slicing péso: jenis ieu péso dasarna ngan cocog pikeun kadaharan lemes, kayaning sayuran atawa kadaharan asak, hal anu gampang motong.
2. péso Boning: Sakumaha ngaranna nunjukkeun, dipaké pikeun motong daging jeung tulang jeung kadaharan teuas lianna.
Jenis péso ieu umumna langkung bertekstur sareng henteu gampang rusak.
3. Chopping péso: jenis ieu péso bisa dipaké salaku duanana mangrupa péso slicing sarta péso chopping tulang, tapi ngayakeun boga profesionalisme tina dua jenis knives. Ieu umumna dipaké pikeun rendang isian daging.
4. péso buah: jenis ieu péso kawilang umum, utamana dipaké pikeun motong bungbuahan atawa sayuran, rélatif hampang tur merenah.
ku bahan
1. Péso beusi: Ieu péso téh kawilang tradisional, saeutik kulawarga di pasar ayeuna meuli jeung maké, sabab péso beusi gampang karat jeung mangaruhan kaséhatan maranéhanana.
2. stainless steel: knives stainless steel mangrupakeun tipe nu pang populerna kiwari. Aranjeunna mibanda karasa tinggi tur bisa dipaké pikeun motong. Éta hampang tur praktis.
3. knives baja karbon: knives baja karbon mangrupakeun knives alloy, jadi sanajan mibanda karasa tinggi, tékstur maranéhanana relatif rapuh.. knives jenis ieu jarang dipaké di rumah tangga pikeun motong dahareun teuas.
4. knives keramik: knives keramik mangrupakeun tipe anyar tina knives, nu mibanda loba ciri kayaning lalawanan maké, résistansi suhu luhur, durability, sarta teu gampang lengket. Dijieun tina keramik, péso ieu geulis sareng fungsional.
2. Hal-hal anu kudu diperhatikeun dina ngagunakeun péso dapur
1. Lamun maké péso, pastikeun tetep ujung péso nyanghareup ka handap sarta henteu ngarah ka jalma pikeun nyegah kacilakaan.
2. Ulah nempatkeun péso di tempat disumputkeun, kayaning nutupan eta handapeun lawon, tilelep dina kolam renang, jsb, ngarah teu ngahaja tatu tanpa nyaho eta.
3. The knives kudu ditempatkeun dina jangkungna sarta tempat dimana barudak teu bisa kalayan gampang ngahontal éta, ku kituna teu ngubaran eta salaku Toys sarta ngabalukarkeun tatu.
4. Lamun maké péso jeung chopping dewan, éta kudu ditempatkeun stably, atawa rag a bisa ditempatkeun underneath pikeun nyegah tatu teu kahaja disababkeun ku slipping salila pamakéan.
5. Lamun make péso kudu konsentrasi, ulah kasampak sabudeureun atawa jadi absent-pikiran, sabab ieu bakal gampang motong ramo Anjeun.
Pisau dapur digolongkeun dumasar kana fungsi sareng bahanna, tapi henteu paduli naon jinis péso éta, anjeun kedah nengetan kaamanan nalika dianggo.
Hak Cipta © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Sadaya hak disimpen