Blog
VR

Sut i ddewis y gyllell gegin gywir (2) ----- AR GYFER ANSAWDD Cyllell

Mai 11, 2020

Nawr eich bod yn gwybod popeth am y gwahanol fathau o gyllyll sydd ar gael yn y rhan flaenorol , gallwch ofyn i chi'ch hun sut i ddewis yr iawncyllell gegin neu pa ffactorau i'w hystyried wrth ddewis cyllell. Edrychwch ar yr elfennau y mae angen i chi eu hystyried wrth ddewis y gyllell neu'r cyllyll cywir ar gyfer eich cegin.


Adeiladu
Mae rhai cyllyll yn cael eu mowldio i siâp gan ddefnyddio gwres eithafol ar ddur. Mae'r rhain yn gyllyll o ansawdd uchel ac yn costio mwy na chyllyll wedi'u stampio. Mae'r broses hon yn creu llafn cryfach sydd â thebygolrwydd isel o blygu hyd yn oed ar ôl ei ymestyn. Mae'r cyllyll eraill yn cael eu gwneud â pheiriant, a darn dur wedi'i ddyrnu allan. Mae ymyl y gyllell yn cael ei hogi ar ôl i'r llafn gael ei hadeiladu, ac mae gan y cyllyll hyn yr un lefel o drwch ar hyd a lled. Nid yw'r cyllyll hyn yn cael eu hystyried cystal â chyllyll ffug, ond mae rhai cyllyll wedi'u stampio'n wych ar y farchnad.

Sharpness
Mae cyllell gegin gywir yn finiog ac yn aros felly am amser hir. Dangosydd da o ansawdd cyllell yw pa mor sydyn ydyw, a pha mor aml y mae angen hogi'r llafn i'w gadw'n perfformio'n dda. Yna mae eglurder nid yn unig yn ymwneud ag effeithlonrwydd, ond hefyd yn ffactor pwysig i'w ystyried ar gyfer diogelwch wrth ei ddefnyddio. Mae hwn yn ffactor pwysig o ran sut i ddewis y gyllell iawn i chi.
Mae'r un hon ychydig yn wrth-reddfol, ond mae cyllell ddiflas yn peri mwy o risg i ddiogelwch nag un wedi'i hogi. Gallwch, wrth gwrs, dorri eich hun gyda chyllell finiog, ond mae hyn yn fwy tebygol o ddigwydd pan fyddwch chi'n ceisio torri rhywbeth gyda chyllell ddiflas gan ei fod yn anrhagweladwy ac yn gofyn am fwy o rym i'w drin. Mae'r rhan fwyaf o gogyddion yn tueddu i golli rheolaeth ar y gyllell tra'n brwydro ag ymyl nad yw mor sydyn.

Deunydd
Fel arfer, mae dolenni cyllyll cegin wedi'u gwneud o bren, dur gwrthstaen gwydn a resinau neu blastig. Osgowch, cyllyll cegin gyda dolenni wedi'u gwneud o bren meddal neu ddeunyddiau dwysedd isel. Hefyd, nid yw deunydd cerameg yn rhydu.Fodd bynnag, mae cyllyll y gegin gyda llafnau wedi'u gwneud o serameg yn gostus ac mae'r rhai rhatach yn dueddol o dorri'n hawdd.Deunydd arall gorau i'w ddewis yw dur di-staen. Mae'r deunydd hwn yn gryf ac yn wydn a gellir ei hogi'n rhwydd.

Pwysau
Mae pwysau yn ffactor enfawr o ran pa mor gyfforddus y mae'r gyllell yn teimlo pan fyddwch chi'n ei defnyddio.  Nid oes pwysau safonol y dylech edrych arno, ond mae pwysau'r gyllell yn dibynnu ar eich dewisiadau a'ch lefel cysur.
Mae rhai pobl yn hoffi cyllyll ysgafn tra bod yn well gan eraill rai trymach sy'n rhoi synnwyr o reolaeth. Os nad ydych chi'n brofiadol iawn gyda chyllyll, rhowch gynnig ar ychydig o opsiynau mewn siop cyn penderfynu pa bwysau cyllell sy'n ddelfrydol i chi.

Diwedd
Yr eitemau uchod yw'r ffactorau ansawdd y mae angen eu hystyried wrth ddewis cyllyll cywir. Rwy'n gobeithio ar ôl darllen y rhan hon, y bydd gennych ddealltwriaeth newydd o'r cyllyll.
Neu cysylltwch â ni yn uniongyrchol trwy e-bost:joanna@rtkitchenknife.com. Mae croeso i chi gysylltu â ni am unrhyw help.




Gwybodaeth Sylfaenol
  • Blwyddyn wedi'i sefydlu
    --
  • Math o Fusnes
    --
  • Gwlad / Rhanbarth
    --
  • Prif Ddiwydiant
    --
  • Prif gynnyrch
    --
  • Person Cyfreithiol Menter
    --
  • Cyfanswm y gweithwyr
    --
  • Gwerth Allbwn Blynyddol
    --
  • Marchnad Allforio
    --
  • Cwsmeriaid cydweithredol
    --

Anfonwch eich ymholiad

Dewiswch iaith wahanol
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Iaith gyfredol:Cymraeg