Акнун, ки шумо ҳама чизро дар бораи намудҳои гуногуни корд дар қисми қаблӣ медонед, шумо метавонед аз худ бипурсед, ки чӣ тавр дурустро интихоб кунед.корди ошхона ё ҳангоми интихоби корд кадом омилҳоро бояд ба назар гирифт. Ба унсурҳое нигаред, ки ҳангоми интихоби корд ё корд барои ошхонаатон бояд ба назар гиред.
Сохтмон
Баъзе кордҳо бо истифода аз гармии шадид дар пӯлод шакл дода мешаванд. Инҳо кордҳои баландсифатанд ва арзиши онҳо аз кордҳои штампшуда зиёдтар аст. Ин раванд теғи мустаҳкамтареро ба вуҷуд меорад, ки ҳатто пас аз дароз кардан эҳтимоли ками хам шуданро дорад. Кордҳои дигар бо мошин ва як порчаи пӯлоди шкалашуда сохта шудаанд. Канори корд пас аз сохтани теғ тез карда мешавад ва ин кордҳо дар ҳама ҷо як хел ғафсӣ доранд. Ин кордҳо ба мисли кордҳои қалбакӣ хуб ҳисобида намешаванд, аммо дар бозор кордҳои бузурги мӯҳрдор мавҷуданд.

Аниқӣ
Корди дурусти ошхона тез аст ва муддати тӯлонӣ ҳамин тавр боқӣ мемонад. Нишондиҳандаи хуби сифати корд он аст, ки он то чӣ андоза тез аст ва барои хуб кор карданаш теғро тез-тез тез кардан лозим аст. Пас, равшанӣ на танҳо дар бораи самаранокӣ, балки омили муҳимест, ки барои бехатарӣ ҳангоми истифода ба назар гирифта мешаванд. Ин як омили муҳим дар интихоби корд барои шумост.
Ин корд каме муқобил аст, аммо корди кундзада нисбат ба корди тезшуда хатари бештари бехатариро ба бор меорад. Шумо, албатта, метавонед худро бо корди тез буред, аммо ин эҳтимоли зиёд ҳангоми кӯшиши буридани чизе бо корди кунд ба амал меояд, зеро он пешгӯинашаванда аст ва барои коркард қувваи бештарро талаб мекунад. Аксари ошпазҳо ҳангоми мубориза бо канори на он қадар тез назорати кордро аз даст медиҳанд.

Материал
Одатан, дастаҳои корди ошхона аз чӯб, аз пӯлоди зангногир ва қатрон ё пластикӣ сохта мешаванд. Аз кордҳои ошхона бо дастаки аз дарахтони нарм ё маводи зичии кам сохташуда канорагирӣ кунед. Одатан, беҳтарин теғи корди ошхона аз сафолӣ сохта мешавад, зеро он метавонад ҳатто пас аз истифодаи муддати тӯлонӣ тезии худро нигоҳ дорад. Инчунин, маводи сафолӣ занг намезанад. Аммо, кордҳои ошхона бо теғ аз сафолӣ гарон ҳастанд ва арзонтарашон ба осонӣ мешикананд. Дигар маводи беҳтарин барои интихоб аз пӯлоди зангногир аст. Ин мавод қавӣ ва устувор аст ва онро бо осонӣ тез кардан мумкин аст.
Вазн
Вазн як омили бузургест, ки ҳангоми истифодабарии корд то чӣ андоза бароҳат ҳис мекунад. Вазни стандартие вуҷуд надорад, ки шумо бояд онро бубинед, аммо вазни корд воқеан аз афзалиятҳо ва сатҳи бароҳатии шумо вобаста аст.
Баъзе одамон кордҳои сабукро дӯст медоранд, дар ҳоле ки дигарон кордҳои вазнинро бартарӣ медиҳанд, ки ҳисси назоратро таъмин мекунанд. Агар шумо бо корд таҷриба надоред, пеш аз он ки кадом вазн барои шумо беҳтарин аст, дар мағоза якчанд вариантҳоро санҷед.
Финал
Ҷузъҳои дар боло зикршуда омилҳои сифат мебошанд, ки ҳангоми интихоби кордҳои дуруст бояд ба назар гирифта шаванд. Умедворам, ки пас аз хондани ин қисм шумо дар бораи кордҳо фаҳмиши нав пайдо мекунед.
Ё бевосита бо мо тавассути почтаи электронӣ машварат кунед:joanna@rtkitchenknife.com. Хуш омадед ба тамос бо мо барои ҳама гуна кӯмак.
Copyright © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | Ҳамаи ҳуқуқ маҳфуз аст