कई परिवारों में, यह रसोई के पार एक रसोई का चाकू है, रसोई के चाकू का उपयोग भोजन काटने के लिए किया जा सकता है, मांस काटने के लिए भी किया जा सकता है, फलों को छीलने के लिए भी किया जा सकता है, मुर्गियों को मारने, बत्तखों को मारने आदि के लिए भी किया जा सकता है।
दरअसल इसे ढूंढना मुश्किल नहीं है, इस चाकू को खराब करना भी बहुत आसान है।
वास्तव में, रसोई के चाकू के विभिन्न उपयोगों को अलग किया जाना चाहिए, जैसे कि चाकू और मांस काटने वाले चाकू में एक बड़ा अंतर है, आइए देखें कि चाकू चाकू और मांस काटने वाले चाकू के बीच क्या अंतर है।
एक रसोई चाकू ब्लेड, ब्लेड का उपयोग भोजन काटने के लिए किया जाता है, ब्लेड अनुभाग एक त्रिकोण है, और ब्लेड बहुत तेज है, अर्थात् त्रिकोण शीर्ष कोण थीटा बहुत छोटा है, जब हम भोजन काटने वाले रसोई चाकू का उपयोग करते हैं, ब्लेड बल एफ एफ के लिए, पहले कुल मिलाकर, भोजन पर बल का प्रभाव, भोजन बहुत बड़ा दबाव उत्पन्न करता है, जिससे भोजन में कटौती होती है।
दूसरा, विभिन्न रसोई चाकू ब्लेड, ब्लेड आकार बहुत अलग है, आम एक रसोई चाकू, एक आयताकार ब्लेड है, मोटाई 1 मिमी या तो आम तौर पर है, मांस मांस चाकू काट (
मांस कुल्हाड़ी)
, एक गोलाकार ब्लेड, और बहुत मोटा, जैसा कि दिखाया गया है, फल चाकू, पूरा छोटा है, ब्लेड लंबा और संकीर्ण है, सामग्री की गुणवत्ता हल्की है।
ब्लेड का आकार उनके उद्देश्यों से निर्धारित होता है, मांस के चाकू के लिए, मांस को काटने के लिए क्योंकि यह खत्म हो जाता है, साथ ही, मांस की हड्डियों पर मुहर भी लगाता है, इसलिए मुझे गुणवत्ता वाले बड़े चाकू की आवश्यकता होती है, जब रसोई के चाकू से मांस को काटते हैं या निश्चित गति 'स्टैम्प' मांस की हड्डियों, हेलिकॉप्टर की गुणवत्ता भोजन की बड़ी शक्ति उत्पन्न करेगी, ताकि फल चाकू के लिए भोजन काटने के उद्देश्य को प्राप्त किया जा सके, फल काटें, अपेक्षाकृत नाजुक, इसलिए काटते समय, इसकी आवश्यकता नहीं होती है बहुत अधिक बल, इसलिए सामग्री की गुणवत्ता हल्की फल चाकू, जड़ता छोटी, संचालित करने में आसान है।
तीन हड्डियाँ यदि 'चाकू से ठप्पा लगाना, एक चाकू, जब हड्डी चाकू से संपर्क का अगला सिरा, हाथ चाकू को नीचे की ओर, ऊपर की ओर महसूस करता है, इसके विपरीत, ऐसी स्थिति होती है कि वस्तु पर चाकू से मोहर लगाना, महसूस करना बहुत आरामदायक होता है, यह ऐसा इसलिए है क्योंकि प्रत्येक वस्तु के परिपथ में 'केंद्र पर प्रहार' होता है, जब 'घात केंद्र' के माध्यम से क्रिया रेखा का बल, रोटरी अक्ष का 'हिट' बल शून्य होता है, कसाई अक्सर मांस को कुचलने के लिए उपयोग किया जाता है मांस की कुल्हाड़ी का ब्लेड गोल होता है, यह 'स्टैम्प' मांस की हड्डियों के लिए है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि मांस की हड्डियों के संपर्क में बल का कौन सा हिस्सा, मूल रूप से हैंडल के घूर्णन की धुरी के माध्यम से कटर बलों की मांस की हड्डियों की गारंटी दे सकता है;
केंद्र में मारो', तो आप प्रतिद्वंद्वी मांस चाकू मुद्रांकन को कम कर सकते हैं।
संक्षेप में, काटने के उपकरण की विशेषताओं के अलग-अलग उपयोग अलग-अलग होते हैं, रसोई के चाकू का लंबे समय तक उपयोग करना, या भोजन को काटने के लिए रसोई के चाकू, कई अलग-अलग प्रकार के काटने के उपकरण खरीदना, वर्गीकरण का उपयोग करना, यह बहुत आवश्यक है।
यह चाकू और मांस काटने वाले चाकू के बीच अंतर बताने वाला है।
आशा है कि नेफ स्मॉल मेक अप टूल का परिचय आपकी मदद कर सकता है।
