Katika familia nyingi, ni kisu cha jikoni kote jikoni, kisu cha jikoni kinaweza kutumika kukata chakula, pia kinaweza kutumika kukata nyama, pia kinaweza kutumika kumenya matunda, kuua kuku waliochinjwa bata na kadhalika.
Kwa kweli si vigumu kupata, kisu hiki pia ni rahisi sana kuwa mbaya.
Kwa kweli, MATUMIZI mbalimbali ya visu vya jikoni yanapaswa kutenganishwa, kama vile kisu na kukata kisu cha nyama ni tofauti kubwa, hebu tuangalie ni tofauti gani kati ya kisu cha kisu na kukata nyama.
Kisu cha kisu cha jikoni, blade hutumiwa kukata chakula, sehemu ya blade ni pembetatu, na blade ni kali sana, yaani pembetatu vertex Angle theta ni ndogo sana, tunapotumia kisu cha jikoni kukata chakula, kwa nguvu ya blade F F, kwanza. ya yote, athari nguvu juu ya chakula, chakula kuzalisha shinikizo kubwa sana, ili kukata chakula.
Pili, blade tofauti ya kisu cha jikoni, sura ya blade ni tofauti sana, kawaida kisu cha jikoni, ni blade ya mstatili, unene ni 1 mm au kawaida, kata kisu cha nyama (
Shoka la nyama)
, blade ya mviringo, na nene sana, kama inavyoonyeshwa, kisu cha matunda, nzima ni ndogo, blade ni ndefu na nyembamba, ubora wa nyenzo ni nyepesi.
sura blade imedhamiria kwa madhumuni yao, kwa kisu nyama, kukata nyama kwa sababu ni juu, wakati huo huo, pia kukanyaga mifupa ya nyama, hivyo nahitaji ubora kisu kubwa, wakati kisu jikoni kukata nyama au saa kasi fulani ya mifupa ya nyama ya 'muhuri', ubora wa chopper utazalisha nguvu kubwa ya chakula, ili kufikia lengo la kukata chakula, kwa kisu cha matunda, matunda yaliyokatwa, dhaifu, hivyo wakati wa kukata, hawana haja. nguvu nyingi, hivyo ubora wa nyenzo ni nyepesi kisu matunda, inertia ndogo, rahisi kazi.
Mifupa mitatu ikiwa ni 'kukanyaga kwa kisu, kisu, wakati kisu cha mfupa ncha ya mbele ya mguso, mkono unahisi kisu chini, juu, kinyume chake, kuna nafasi ya kukanyaga kisu kwa kitu, hisia imetulia sana, hii. ni kwa sababu mzunguko wa kila kitu una 'kugonga katikati, wakati nguvu ya mstari wa hatua kupitia 'kituo cha mgomo', nguvu ya 'kupiga' ya mhimili wa mzunguko ni sifuri, mchinjaji mara nyingi hutumika kukanyaga shoka la nyama ni pande zote, hii ni ya mifupa ya nyama ya 'muhuri', haijalishi ni sehemu gani ya nguvu inayogusana na mifupa ya nyama, inaweza kuhakikisha mifupa ya nyama ya nguvu za mkataji kimsingi kupitia mhimili wa mzunguko wa mpini;
Piga katikati ', ili uweze kupunguza kisu cha kukanyaga nyama mpinzani.
Kwa muhtasari, MATUMIZI tofauti ya sifa za chombo cha kukata ni tofauti, kwa visu za jikoni hutumia muda mrefu, au visu za jikoni ili kukata chakula, kununua aina mbalimbali za zana za kukata, uainishaji kwa kutumia, ni muhimu sana.
Hiyo inakaribia kuanzisha tofauti kati ya kisu na kukata kisu cha nyama.
Natumai neff ndogo kutengeneza utangulizi wa zana inaweza kukusaidia.
