कालो र सेतो सिरेमिक चक्कुहरू र सिरेमिक चक्कुहरूका फाइदाहरू र हानिहरू बीचको भिन्नता

यद्यपि चक्कुहरू धेरै खतरनाक छन्, तिनीहरू वास्तवमा हाम्रो सबैभन्दा सामान्य रूपमा प्रयोग हुने उपकरणहरू मध्ये एक हुन्। विगतमा, फलामका चक्कुहरू मानिसहरूले सबैभन्दा बढी प्रयोग गर्थे। स्टेनलेस स्टील जस्ता मिश्र धातुका सामग्रीहरू देखा पर्नु अघि, मानिसहरूले प्रयोग गर्ने सबैभन्दा राम्रो फलामका चक्कुहरू कालो फलामका चक्कुहरू थिए। मिश्रको उपस्थिति पछि, मानिसहरूले बलियो स्टेनलेस स्टील सामग्रीहरू प्रयोग गर्न थाले।

आजकल, न्यानोमिटर सामग्रीको व्यापक प्रयोगको साथ, मानिसहरूले अब हल्का र बलियो न्यानोमिटर विशेष सामग्री-नयाँ सिरेमिकहरू प्रयोग गरिरहेका छन्। म आज के भन्न चाहन्छु सिरेमिक चक्कु को केहि सरल ज्ञान।

कालो र सेतो सिरेमिक चाकू बीचको भिन्नता

कालो सिरेमिक चक्कु र सेतो सिरेमिक चक्कुहरू बीचको प्रयोग र सामग्री चयनमा कुनै भिन्नता छैन।

फरक यति मात्र हो कि सेतो सिरेमिकलाई कालो बनाउन अलि बढी जटिल छ। त्यसकारण, बजारमा कालो सिरेमिक चक्कुहरू सेतो भन्दा अलि बढी महँगो हुन्छन्।

फाइदा

सिरेमिक चक्कुहरू आधुनिक भान्सामा प्रयोग गरिन्छ र धातु चक्कुहरू भन्दा धेरै फाइदाहरू प्रदान गर्दछ:

1. शिशु र साना बच्चाहरूको स्वस्थ वृद्धिको लागि हेरचाह गर्नुहोस्

शिशु र साना बच्चाहरूको पेट कमजोर हुन्छ र शरीरको प्रतिरोधात्मक क्षमता कमजोर हुन्छ। यस समयमा, ब्याक्टेरियाको सम्पर्कबाट बच्न फलफूल, तरकारी र मासु खुवाउनु पर्छ, ताकि शारीरिक असुविधा नहोस्।

यसको अद्वितीय भौतिक फाइदाहरूको साथ, सिरेमिक चक्कुहरू छिद्रहरू बिना बाक्लो सामग्रीबाट निकालिन्छन्। अद्वितीय गैर-धातु गुणहरूले प्रभावकारी रूपमा ब्याक्टेरियाको वृद्धिलाई प्रतिरोध गर्न सक्छ, काट्ने प्रक्रियाको क्रममा बच्चाको खानालाई प्रदूषणबाट जोगाउन सक्छ, र बच्चाको स्वस्थ वृद्धिको लागि हेरचाह गर्न सक्छ। । दूध निकालेपछि बच्चाहरूको लागि खाना पकाउने चक्कुको रूपमा सिरेमिक चक्कु प्रयोग गर्नु उत्तम विकल्प हो।

2. चक्कु कहिल्यै तिखो नगर्नुहोस् र यसलाई धारिलो राख्नुहोस्

अपेक्षाकृत नरम धातु चक्कुहरू जस्तै स्टेनलेस स्टीलले आफ्नो तीखोपन गुमाउनेछ र प्रयोगको अवधि पछि निष्क्रिय हुनेछ।

सिरेमिक चक्कुहरू फरक छन्। यो एक अतुलनीय तीखो छ र मासुको कागज-पातलो स्लाइसहरू काट्न सक्छ। प्रेसिजन सिरेमिकमा सुपर कठोरता र पहिरन प्रतिरोध छ। सामग्री कठोरता तुलना तालिका अनुसार, यसको कठोरता हीरा पछि दोस्रो हो। परीक्षणका अनुसार, परिशुद्ध सिरेमिकको पहिरन प्रतिरोध सामान्य भान्साका चक्कुहरू भन्दा 60 गुणा हुन्छ, र यसलाई पालिश गर्न आवश्यक पर्दैन, र यो लामो समयको लागि नयाँ जस्तो देखिन्छ।

3. खाना पोषण लक गर्नुहोस्

सिरेमिक चक्कुले मासुका टुक्राहरू काट्दा, मासुको रस बाहिर निस्कने छैन भनेर थाहा पाउँदा हामी छक्क पर्नेछौं। सिरेमिक चक्कु पातलो र धारिलो भएकोले मासुको बनावटलाई काट्ने प्रक्रियामा दबाइने छैन। र मासुको बनावटलाई सुरक्षित राखिएको छ।खानाको पोषक तत्व। प्रभाव अझ स्पष्ट हुन्छ जब हामी यसलाई समृद्ध रस संग फल काट्न प्रयोग गर्छौं, यसले हामीलाई हरेक दिन पौष्टिक र स्वादिष्ट खानाको आनन्द लिन अनुमति दिन्छ।

4. एन्टि-अक्सीकरण, गन्ध छैन

धातुको चक्कुले खाना काट्दा, केही खानामा अक्सिडेशन हुने खतरा हुन्छ, जसले खानाको मौलिक स्वादिष्ट स्वादलाई ठूलो मात्रामा नष्ट गर्छ।

हानिकारक पदार्थहरू उत्पन्न गर्ने र स्वास्थ्यलाई खतरामा पार्ने रासायनिक प्रतिक्रियाहरूबाट बच्न केही खानाहरूलाई धातुको चक्कुले पनि काट्न सकिँदैन। सिरेमिक चक्कुहरू प्रभावकारी रूपमा माथिको अवस्थाहरूको घटनाबाट बच्न्छन्। यसको अन्तर्निहित भौतिक फाइदाहरूले कुनै पनि खानासँग रासायनिक प्रतिक्रिया गर्दैन, खानाको मौलिक शुद्ध स्वाद कायम राख्दै, तपाईंलाई आफ्नो सम्पूर्ण हृदयले स्वादिष्ट खानाले ल्याएको आनन्दको अनुभव गर्न अनुमति दिन्छ। (सिरेमिक चक्कु साशिमी, फलफूल, तरकारी, हड्डीविहीन मासु र पकाएको खाना काट्न धेरै उपयुक्त छ)

5. घनिष्ठ डिजाइन, नि: शुल्क र सजिलो

सिरेमिक चक्कुको ह्यान्डल सावधानीपूर्वक एर्गोनोमिक्स अनुसार डिजाइन गरिएको छ, तरकारीहरू काट्दा कार्य र बललाई ध्यानमा राखेर मात्र होइन, तर ह्यान्डलको आकारको वक्र र स्थिरतालाई पनि महसुस गर्दै, जसले सञ्चालनको गुरुत्वाकर्षणको केन्द्रलाई स्थिर बनाउँदछ। खाना काट्नु उत्तम र नि: शुल्क छ!

6. सटीक सिरेमिक, कडा गुणस्तर

सिरेमिक चक्कुहरूको उत्कृष्ट गैर-धातु गुणहरूले यसलाई कहिल्यै खिया लाग्दैन, र चाकूको शरीरलाई खिया बनाउने बाँकी पानीको दागको बारेमा चिन्ता लिनु पर्दैन।

भर्खरै किनेको स्टिलको चक्कु वा खरानी भइसकेपछि सफा गरिएको स्टिलको चक्कु प्रयोग गर्दा त्यसले काटेको खानेकुरामा फलामको गन्ध आएको पाइन्छ किनभने स्टिलको चक्कुबाट निस्कने धातुको आयन खानामा जोडिएको हुन्छ । जब तपाइँ यसलाई खानुहुन्छ, यो एक धातु स्वाद हुनेछ, र राम्रो स्वाद तुरुन्तै गायब हुनेछ। र यो घटना सिरेमिक चक्कुहरूमा कहिल्यै देखा पर्दैन, तपाईले के आनन्द लिनुहुन्छ त्यो खानाको मौलिक स्वाद हो!

7. आँखा जलाउने खाना गन्धबाट बच्नुहोस्

मानिसहरू प्याज खान मन पराउँछन् तर प्याज काट्न डराउँछन्, किनभने स्टिलको चक्कुले प्याज काट्दा तरकारी काट्नेहरूको आँखा प्राय आँसुले भरिन्छ। प्याजको रस बिना सिरेमिक चक्कुले प्याज काट्नुहोस्, तपाईंको आँखालाई जलन नदिने, तपाईंलाई आफ्नो मनपर्ने खानाको आनन्द लिन अनुमति दिँदै!

8. वातावरण संरक्षण र स्वास्थ्य

सिरेमिक चक्कुहरू विभिन्न एसिड-बेस जैविक पदार्थहरूमा प्रतिरोधी हुन्छन्, र फलफूल र तरकारीहरूमा एसिड र तेलले क्षरण गर्दैनन्। तिनीहरू गैर-विषाक्त, गैर-प्रदूषणकारी, गैर-अक्सिडाइजिङ, र गैर-खिया हुन्। तिनीहरू आदर्श वातावरण अनुकूल छन्। र स्वस्थ चक्कुहरू।

यसलाई काट्नको लागि जुनसुकै प्रयोग गरिन्छ, चक्कुमा कुनै खानाको गन्ध रहनेछैन, गन्धलाई छोड्नुहोस्, जुन अन्य चक्कुहरूको अतुलनीय फाइदा हो!

9. स्लिम र हल्का, भान्साको मजा लिनुहोस्

सिरेमिक चक्कु एक पातलो र हल्का शरीर छ। साधारण धातु चक्कुहरूको तुलनामा, सिरेमिक चक्कुहरू प्रयोग गर्न सजिलो र चिल्लो हुन्छन्, यदि तिनीहरूले अत्यन्तै गाह्रो काट्ने कार्यहरू ह्यान्डल गरे पनि, तिनीहरू अझै पनि सजिलैसँग प्रदर्शन गर्छन्। चक्कुको तौल समान धातुको चक्कुको तौलको आधा मात्र हुन्छ, र लामो समयसम्म भारी चक्कुले गर्दा नाडी दुख्दैन। खाना काट्न र भान्साको मजा लिन यो हल्का हुन्छ!

10. युरोप, अमेरिका, जापान र दक्षिण कोरिया मा लोकप्रिय, गुणस्तर जीवन को विकल्प

एक पटक सिरेमिक चक्कुहरू बजारमा लन्च भएपछि, तिनीहरू धेरै विदेशी उपभोक्ताहरूले गहिरो माया गरे र प्रत्येक परिवारको लागि अपरिहार्य भान्साको आपूर्ति बने।

गुणस्तरीय जीवनको आनन्द लिने अभिजात वर्गका लागि, सिरेमिक चक्कुहरू उत्तम विकल्प हुनेछन्।

कमी

एक उत्पादनको यसको फाइदाहरू छन् र यसको बेफाइदाहरू हुनुपर्दछ, र सिरेमिक चक्कुहरूका लागि पनि यो सत्य हो, किनकि सिरेमिक चक्कुहरू सबै जिरकोनियाबाट सिन्टेड हुन्छन्, र यसको कच्चा मालको प्रकृतिले निर्धारण गर्दछ कि यसको कठोरता 9 छ, तर यो तुलनात्मक रूपमा भंगुर छ। कम कठोरता। कडा वस्तुहरू उच्च स्थानबाट खस्दा चर्कने, चिप्लन वा भाँच्ने सम्भावना हुन्छ, त्यसैले सिरेमिक चक्कुहरू काट्न, चकनाचुर गर्न, प्राइड गर्न, उठाउन, आदि गर्न सकिँदैन। यस उत्पादनको मूल प्रकृतिलाई मौलिक रूपमा समाधान गर्न सकिँदैन। साथै, पछि सिरेमिक चक्कुलाई प्रशोधन गर्दा ठूलो मात्रामा हीरा पिस्ने पाङ्ग्राको साथ चक्कुमा भुइँमा राखिन्छ, मोटाई पातलो हुन्छ र अधिक भंगुर हुन्छ; पनि कमजोर हुन्छ। त्यसैले जब हामी सिरेमिक चक्कुहरू प्रयोग गर्छौं, हामीले यसको बल प्रयोग गर्नुपर्छ र यसको कमजोरीहरूबाट जोगिनै पर्छ।

माथिको सिरेमिक चक्कुहरू बारे सान्दर्भिक ज्ञान हो जुन Xiaobian ले तपाईंलाई भने। सिरेमिक चक्कुहरूको फाइदा र बेफाइदाहरू यस लेखबाट राम्ररी बुझिएको हुनुपर्छ। यसको विशेष सामग्रीको कारण, सिरेमिक चक्कुहरू प्रयोगमा रहेका अन्य सामान्य सामग्रीहरू भन्दा बढी टिकाउ हुन्छन्।

र गुणस्तर पनि हल्का र पातलो छ। तर यो सिरेमिकबाट बनेको हुनाले, सामग्री धेरै कडा छैन। तसर्थ, ह्यान्डल र ब्लेडलाई नोक्सान नहोस् भनेर हामी सामान्य प्रयोगमा बढी होसियार हुनुपर्छ।