Mwongozo wa matumizi ya kisu kisu cha jibini ni chombo maalum cha kukata jibini.
Jibini tofauti zinahitaji zana tofauti, hasa inategemea ugumu.
'Kisu cha jibini' cha kawaida zaidi kimeundwa kwa kisu laini cha jibini.
Aina hii ya kisu cha jibini inaonyesha kisu cha jibini kinaweza kuchagua aina tofauti za jibini.
Bila shaka, unaweza kutumia chombo cha kawaida, lakini ni muhimu sana kuwa na chombo sahihi.
1.
Laini jibini kisu laini jibini, kama vile cream mbili, ndani laini, rahisi kwa fimbo juu ya upanga wake.
Ili kufanya kukata safi zaidi, na kudumisha sura ya ndani ya maridadi, unaweza kutumia kisu nyembamba sana cha moja kwa moja au kisu cha jibini kilichotoboa.
Ikiwa huna kisu chochote cha jibini, kisu chenye ncha kali loweka kwenye maji moto ili kuifuta pia.
2.
Biopsy yenye kisu cha jibini ndege au mashine hutumiwa kukwangua vipande vya jibini ngumu nusu au ngumu.
3.
Inatumika kukata kisu cha jibini ngumu na chenye nguvu au koleo la jibini linafaa sana kwa kukata jibini ngumu au ngumu kwenye wedges au block.
4.
Uma ya jibini ya jibini inaweza kutumika kukata jibini wakati kipande cha jibini kimewekwa mahali pazuri -
-
Pia inafaa sana kwa jibini ngumu au jibini iliyozeeka iliyokatwa vipande vidogo.
5.
Kutumia vidokezo wakati unakula jibini, kumbuka kila jibini na visu tofauti vya jibini, na uwahimize wageni wasichanganye chombo, ili kuepuka ladha ya jibini iliyochanganywa.
