Ang gabay sa paggamit ng kutsilyo ng kutsilyo ng keso ng keso ay isang espesyal na tool para sa pagputol ng keso.
Ang iba't ibang keso ay nangangailangan ng iba't ibang mga tool, higit sa lahat ay nakasalalay sa katigasan.
Ang pinakakaraniwang 'cheese knife' ay idinisenyo para sa soft cheese knife.
Ipinapakita ng ganitong uri ng cheese knife na ang cheese knife ay maaaring pumili ng iba't ibang uri ng keso.
Siyempre, maaari mong gamitin ang karaniwang tool, ngunit napakahalaga na magkaroon ng tamang tool.
1.
Malambot na keso kutsilyo malambot na keso, tulad ng double cream, panloob na malambot, madaling dumikit sa kanyang tabak.
Upang gawing mas malinis ang pagputol, at mapanatili ang pinong panloob na hugis, maaari kang gumamit ng napakanipis na tuwid na talim na kutsilyo o butas-butas na kutsilyo ng keso.
Kung wala kang anumang cheese knife, maaari ding ibabad ang isang matalim na kutsilyo sa mainit na tubig upang punasan.
2.
Ang biopsy na may cheese knife cheese plane o machine ay ginagamit para sa pag-scrape ng semi-hard o hard cheese slices.
3.
Ginagamit upang gupitin ang matigas at malakas na kutsilyo ng keso o keso na pala ay napakaangkop para sa pagputol ng matapang o matapang na keso sa mga wedges o block.
4.
Cheese cheese fork fork ay maaaring gamitin upang gupitin ang keso kapag naayos ang isang piraso ng keso sa tamang lugar -
—
Ito ay napaka-angkop din para sa matapang na keso o may edad na keso na hiwa sa maliliit na piraso.
5.
Gamit ang mga tip kapag kumakain ka ng keso, tandaan ang bawat keso na may hiwalay na mga kutsilyo ng keso, at hikayatin ang mga bisita na huwag maghalo ng tool, upang maiwasan ang halo-halong lasa ng keso.