起司刀使用指南起司刀是切割起司的專用工具。
不同的起司需要不同的工具，主要看硬度。
最常見的「起司刀」是專為軟起司刀設計的。
這種類型的起司刀向您展示起司刀可以選擇不同類型的起司。
當然，你可以使用常用的工具，但是擁有合適的工具非常重要。
1.
軟奶酪刀 軟奶酪，如雙層奶油，內部柔軟，容易粘在刀上。
為了使切割更加乾淨，並保持精緻的內部形狀，可以使用非常薄的直刃刀或穿孔起司刀。
如果沒有起司刀，用鋒利的刀浸泡在熱水中擦拭也可以。
2.
活檢用起司刀或起司刨或機器用於刮取半硬或硬起司片。
3.
用於切割堅硬且堅固的起司的起司刀或起司鏟非常適合將堅硬或堅硬的起司切成楔形或塊狀。
4.
起司叉子 將一塊起司固定在正確的位置後，就可以用叉子來切起司了 -
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它也非常適合硬質起司或切成小塊的陳年起司。
5.
使用技巧 吃起司時，記住每塊起司都用單獨的起司刀，並鼓勵客人不要混合工具，以避免混合起司的味道。
