የቺዝ አይብ ቢላዋ የአጠቃቀም መመሪያ አይብ ለመቁረጥ ልዩ መሣሪያ ነው.
የተለያዩ አይብ የተለያዩ መሳሪያዎች ያስፈልጋቸዋል, በዋናነት በጠንካራነት ላይ የተመሰረተ ነው.
በጣም የተለመደው 'የአይብ ቢላዋ' የተዘጋጀው ለስላሳ አይብ ቢላዋ ነው.
የዚህ አይነት አይብ ቢላዋ የቺዝ ቢላዋ የተለያዩ አይነት አይብ መምረጥ እንደምትችል ያሳያል።
እርግጥ ነው, የተለመደውን መሳሪያ መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን ትክክለኛውን መሳሪያ ማግኘት በጣም አስፈላጊ ነው.
1.
ለስላሳ አይብ ቢላዋ ለስላሳ አይብ, እንደ ድብል ክሬም, ውስጣዊ ለስላሳ, በቀላሉ በሰይፉ ላይ ይጣበቃል.
መቁረጡን የበለጠ ንፁህ ለማድረግ እና ውስጣዊ ቅርፁን ለመጠበቅ ፣ በጣም ቀጭን ቀጥ ያለ ቢላዋ ወይም የተቦረቦረ አይብ ቢላዋ መጠቀም ይችላሉ።
ምንም አይነት የቺዝ ቢላዋ ከሌለህ፣ ስለታም ቢላዋ በሙቅ ውሃ ውስጥ ይንጠፍጥ እንዲሁም መጥረግ ትችላለህ።
2.
ባዮፕሲ በቺዝ ቢላዋ አይብ አውሮፕላን ወይም ማሽን በከፊል ጠንካራ ወይም ጠንካራ አይብ ቁርጥራጮችን ለመቧጨር ያገለግላል።
3.
ጠንካራ እና ጠንካራ አይብ ቢላዋ ወይም የቺዝ አካፋን ለመቁረጥ የሚያገለግል ጠንካራ ወይም ጠንካራ አይብ ወደ ክፈች ወይም እገዳ ለመቁረጥ በጣም ተስማሚ ነው።
4.
የቺዝ አይብ ሹካ አንድ ቁራጭ አይብ በትክክለኛው ቦታ ላይ ሲስተካከል አይብውን ለመቁረጥ ሊያገለግል ይችላል -
-
እንዲሁም በትናንሽ ቁርጥራጮች የተቆረጠ ጠንካራ አይብ ወይም ያረጀ አይብ በጣም ተስማሚ ነው።
5.
አይብ በሚመገቡበት ጊዜ ጠቃሚ ምክሮችን በመጠቀም እያንዳንዱን አይብ በተለየ የቺዝ ቢላዎች ያስታውሱ እና እንግዶች መሳሪያውን እንዳይቀላቀሉ ያበረታቱ, የተደባለቀውን አይብ ጣዕም ለማስቀረት.
