عندما لم أطبخ من قبل ، حلمت بالحصول على مطبخ مثالي وأحببت شراء جميع أنواع أدوات المطبخ. للطهي كل يوم فعليًا ، ابحث عن أدوات المطبخ التي تستخدمها طوال الوقت. أدوات المطبخ هذه للاستخدام اليومي عادية ، لكنها مريحة وعملية للمبتدئين.
الحزمة الكاملة موصى بها لأولئك الذين يحبون المطبخ.
الجزء 1: أدوات المطبخ للمبتدئين ، كم عدد السكاكين التي تحتاجها؟ ثلاثة عناصر أساسية ، الاختيار ليس فقط شراء سكين ، ولكن أيضًا لشحذه ، فهو أهم أواني المطبخ في المطبخ. السكين الجيد سيوفر لك كل ما تبذلونه من الخضار والأسماك.
كم عدد السكاكين التي تحتاجها في مطبخك؟ تتكون الإجابة من ثلاثة عناصر أساسية: سكين مطبخ صيني ، وثلاثة سكاكين يابانية (أو سكاكين طاهي) ، وسكين فواكه. وبالطبع مقصات المطبخ. قطع الأفوكادو على الإفطار ، والطماطم في الليل ، وبعض لحم الخنزير المفروم ، والخضار المقطعة ، والنرد ، واللعب.
إنها أواني المطبخ التي يشيع استخدامها من قبل ربات البيوت اليابانيات. نظرًا لأنه خفيف الوزن وسهل الاستخدام ، فهو مثالي كأداة مطبخ تمهيدية للمبتدئين في المطبخ. يمكن لعملية التثبيت الفولاذي DP أن تعوض هشاشة الفولاذ الكربوني العالي وتحسن صلابة الشفرة.
نفس مستوى أدوات المطبخ ذات العلامة التجارية هو خمسمائة أو ستمائة ، هذا السكين ، حتى لو اشتريت أكثر من 350 ، فإن المبتدئين يستحقون المحاولة. العيب هو أنه من السهل الانهيار بعد ملامسته للأشياء الصلبة ، ويجب توخي الحذر في الاستخدام اليومي.
سكين المطبخ الصيني: سكين التوت 3 في 1 من الصلب Fuyi سكين الأجهزة النمط الصيني ، عمودي ، يمكن قطع الخضار ، أفقي يمكن قطع الثوم.
مساحة السطح كبيرة وهي أيضًا رائعة لنقل المكونات المقطعة إلى القدر. الشفرة حادة بدرجة كافية وللمقبض وزن مناسب. أقل من مائة يوان السعر ليس باهظ الثمن.
الجانب السلبي هو أنها ثقيلة قليلاً ويجب على الأشخاص ذوي الطاقة الأقل العمل بجدية أكبر. تأتي أدوات المطبخ أيضًا مع قضيب مسن. انه سهل الاستخدام.
تتصل الشفرة بقضيب الشحذ بزاوية 10 درجات تقريبًا وتتحرك ذهابًا وإيابًا عدة مرات. من فضلك لا تستخدمه مع سكاكين صلابة عالية. أيضا مقص مطبخ جيد ، خاصة بالنسبة للفتيات.
إذا لم تكن لديك القوة اللازمة لتمزيق الشفرات ، فاستخدم مقص المطبخ. هذا الشيء هو نفسه في الأساس ، يمكنك قصه ، يمكنك شطيرة المكسرات ، يمكنك فتح العلبة ويمكنك فتح غطاء الزجاجة ، وبمجرد إخراج الشفرة ، يمكنك أيضًا كشط الميزان؟ الخيار الأخير : أواني المطبخ ، سكاكين الخبز ، سيستخدم الكثير من الناس سكاكين التقشير أو حتى شرائح الخبز ، بجدية! إذا كنت تحب الخبز وتأكله كل يوم ، ضعه على سكين الخبز.
الجزء الثاني: أدوات المطبخ مائة قدور ليست كثيرة ، لكن في الحقيقة ، ثلاثة كافية.
كما تعلمون ، المقالي غير اللاصقة هي منتج استهلاكي. ولكن في الواقع ، في أواني المطبخ الخاصة بالمبتدئين ، مقلاة غير لاصقة ، ووعاء صغير من الحليب ووعاء من الحساء. يكفي لفتح مطبخ المعيشة.
بادئ ذي بدء ، ضع مفهومًا أساسيًا - المقلاة غير اللاصقة قابلة للاستهلاك. إذا تم استخدامها بشكل متكرر ، فإن العمر الافتراضي للأواني غير اللاصقة يبلغ حوالي نصف عام. بعد نصف عام ، يتم استهلاك الطلاء غير اللاصق وإزالة العلبة.
لذلك ، لا ينصح بشراء أحواض غير لاصقة باهظة الثمن ، أكثر من 300 وعاء غير لاصق ، يكفي استخدامها في المطبخ.
شوربة أواني المطبخ: Wangu Yaki و Supor Casserole. استخدم الباحثون في قوانغدونغ وانغو شاو وسو بوير في الحساء.
لكل منها مزاياه وعيوبه. Wangu Yaki أكثر جمالًا ولديها أداء أفضل في الحفاظ على الحرارة. لكن الجانب السلبي هو أن غلي الإناء بالماء يستغرق وقتًا أطول ، وغطاء الغطاء غير معزول ويسخن جدًا.
يعتبر تقديم الرعاية أيضًا أكثر إشكالية. إذا لم يكن السطح جافًا ، فسوف يترك علامات سوداء.
ما سبق هو أدوات المطبخ التي يتم استخدامها غالبًا ، ويعتمد ذلك على الطريقة التي تختارها.
جميع الحقوق محفوظة © ٢٠٢٢ لشركة يانغجيانغ يانغ دونغ رويتاي لمنتجات الأجهزة المحدودة.