בתור טירון במטבח, מה אתה צריך עבור כלי מטבח?

2023/02/04

כשלא בישלתי קודם, חלמתי שיהיה לי מטבח מושלם ואהבתי לקנות כל מיני כלי מטבח. כדי למעשה לבשל כל יום, מצא את כלי המטבח שבהם אתה משתמש כל הזמן. כלי מטבח אלה לשימוש יומיומי הם רגילים, אך נוחים ופונקציונליים למתחילים.

החבילה כולה מומלצת למי שאוהב את המטבח.

חלק 1: כלי בישול למטבח למתחילים, כמה סכינים אתה צריך? שלושה אלמנטים בסיסיים, בחירה היא לא רק לקנות סכין, אלא גם להשחיז אותה, היא כלי המטבח החשובים ביותר במטבח. סכין טובה תביא לך את כל הירקות והדגים שלך.

כמה סכינים אתה צריך במטבח שלך? לתשובה יש שלושה אלמנטים בסיסיים: סכין מטבח סינית, שלוש סכינים יפניות (או סכיני שף), וסכין פירות. וכמובן, מספריים למטבח. קוצצים אבוקדו לארוחת בוקר, עגבניות בלילה, קצת חזיר קצוץ, ירקות קצוצים, קוביות, משחק.

זהו כלי מטבח בשימוש נפוץ על ידי עקרות בית יפניות. מכיוון שהוא קל משקל וקל לשימוש, הוא מושלם ככלי מטבח היכרות למתחילים במטבח. תהליך מתקן פלדת DP יכול לפצות על השבריריות של פלדת פחמן גבוהה ולשפר את הקשיחות של הלהב.

אותה רמה של כלי מטבח של מותג היא חמש או שש מאות, הסכין הזה, גם אם אתה קונה יותר מ-350, טירונים שווים לנסות. החיסרון הוא שקל לקרוס לאחר מגע עם חפצים קשים, ויש להיזהר בשימוש יומיומי.

סכין מטבח סיני: סכין תות 3 ב-1 פלדה סכין Fuyi חומרה בסגנון סיני, אנכי, יכול לחתוך ירקות, אופקי יכול לחתוך שום.

שטח הפנים גדול ומתאים גם להובלת מרכיבים חתוכים לסיר. הלהב חד מספיק והידית בעלת משקל הגון. פחות ממאה יואן, המחיר לא יקר.

החיסרון הוא שזה קצת כבד ואנשים עם פחות אנרגיה צריכים לעבוד קשה יותר. כלי המטבח מגיעים גם עם בר השחזה. זה מאוד קל לשימוש.

הלהב מתחבר למוט ההשחזה בערך בזווית של 10 מעלות וחוזר כמה פעמים. נא לא להשתמש בו על סכינים בקשיחות גבוהה. גם מספרי מטבח טובות, במיוחד עבור בנות.

אם אין לך כוח לקרוע את הלהבים, השתמש במספריים למטבח. הדבר הזה בעצם זהה, אפשר לחתוך אותו, אפשר לסנדביץ את האגוזים, אפשר לפתוח את המארז ואפשר לפתוח את הפקק של הבקבוק, וברגע שמוציאים את הלהב אפשר גם לגרד את הקשקשים? אפשרות אחרונה : כלי מטבח למטבח סכיני לחם הרבה אנשים הם ישתמשו בסכיני חיתוך או אפילו צ'ופר פרוסות לחם, ברצינות! אם אתה אוהב לחם ואתה אוכל כיכר לחם כל יום, שים אותו על סכין הלחם שלך.

חלק 2: כלי מטבח מאה סירים זה לא יותר מדי, אבל למעשה, שלושה זה מספיק.

אתה יודע, מחבתות נון-סטיק הן מוצר צריכה. אבל למעשה, בכלי מטבח למתחילים, מחבת טפלון, סיר קטן עם חלב וסיר מרק. מספיק כדי לפתוח את המטבח המגורים.

קודם כל, קבעו קונספט בסיסי - מחבת נון-סטיק היא חומר מתכלה. בשימוש תכוף, חיי המדף של מחבתות טפלון הם כחצי שנה. לאחר חצי שנה צורכים ציפוי הנון-סטיק ומסירים את הפחית.

לכן, לא מומלץ לקנות מחבתות טפלון יקרות, יותר מ-300 מחבתות טפלון, מספיק להשתמש במטבח.

מרק כלי מטבח: Wangu Yaki ו-Supor Casserole. חוקרים בגואנגדונג השתמשו ב-Wanngu Shao ו-Su Boer במרק.

לכל אחד יתרונות וחסרונות משלו. וואנגו יאקי יפה יותר ובעל ביצועי שימור חום טובים יותר. אבל החיסרון הוא שלוקח יותר זמן להרתיח את הסיר עם מים, המכסה של המכסה לא מבודד והוא מתחמם מאוד.

הטיפול גם בעייתי יותר. אם המשטח אינו יבש, הוא ישאיר סימנים שחורים.

הנ"ל הם כלי המטבח בהם משתמשים לעיתים קרובות. תלוי איך תבחרו.

.

צור קשר
רק תגיד לנו את הדרישות שלך, אנחנו יכולים לעשות יותר ממה שאתה יכול לדמיין.
שלח את שאלתך

שלח את שאלתך

בחר שפה אחרת
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
שפה נוכחית:עִברִית