Bilang isang baguhan sa kusina, ano ang kailangan mo para sa mga kagamitan sa kusina?

2023/02/04

Noong hindi pa ako nagluluto noon, pinangarap kong magkaroon ng perpektong kusina at mahilig bumili ng lahat ng uri ng kagamitan sa kusina. Upang aktwal na magluto araw-araw, hanapin ang mga kagamitan sa kusina na ginagamit mo sa lahat ng oras. Ang mga kagamitan sa kusina na ito para sa pang-araw-araw na paggamit ay karaniwan, ngunit komportable at gumagana para sa mga nagsisimula.

Ang buong pakete ay inirerekomenda para sa mga mahilig sa kusina.

Part 1: Beginner kitchen cookware, ilang kutsilyo ang kailangan mo? Tatlong pangunahing elemento, isang pagpipilian ay hindi lamang upang bumili ng kutsilyo, ngunit din upang patalasin ito, ito ang pinakamahalagang kagamitan sa kusina sa kusina. Ang isang mahusay na kutsilyo ay magdadala sa iyo ng lahat ng iyong mga gulay at isda.

Ilang kutsilyo ang kailangan mo sa iyong kusina? Ang sagot ay may tatlong pangunahing elemento: isang Chinese kitchen knife, tatlong Japanese knife (o chef's knives), at isang fruit knife. At siyempre, mga gunting sa kusina. I-chop ang avocado para sa almusal, kamatis sa gabi, ilang tinadtad na baboy, tinadtad na gulay, dice, laro.

Ito ay isang kagamitan sa kusina na karaniwang ginagamit ng mga Japanese housewives. Dahil ito ay magaan at madaling gamitin, ito ay perpekto bilang isang panimulang kagamitan sa kusina para sa mga nagsisimula sa kusina. Ang proseso ng DP steel fixture ay maaaring matumbasan ang brittleness ng high carbon steel at mapabuti ang tigas ng blade.

Ang parehong antas ng mga kagamitan sa kusina ng tatak ay lima o anim na raan, ang kutsilyo na ito, kahit na bumili ka ng higit sa 350, ang mga rookie ay sulit na subukan. Ang kawalan ay madali itong gumuho pagkatapos makipag-ugnay sa mga matitigas na bagay, at dapat kang maging maingat sa pang-araw-araw na paggamit.

Chinese Kitchen Knife: Mulberry Knife 3-in-1 Steel Fuyi Knife Hardware Knife Chinese Style, Vertical, Can Cut Gulay, Horizontal Can Cut Garlic.

Ang lugar sa ibabaw ay malaki at mahusay din para sa pagdadala ng mga ginupit na sangkap sa palayok. Ang talim ay sapat na matalim at ang hawakan ay may disenteng timbang. Mas mababa sa isang daang yuan, ang presyo ay hindi mahal.

Ang downside ay medyo mabigat at ang mga taong may kaunting enerhiya ay kailangang magtrabaho nang mas mahirap. Nilagyan din ng sharpening bar ang mga kagamitan sa kusina. Napakadaling gamitin.

Ang talim ay nakakabit sa sharpening rod sa halos 10 degree na anggulo at pabalik-balik ng ilang beses. Mangyaring huwag gamitin ito sa mataas na tigas na kutsilyo. Mahusay din ang gunting sa kusina, lalo na para sa mga batang babae.

Kung wala kang lakas na punitin ang mga blades, gumamit ng gunting sa kusina. Ang bagay na ito ay karaniwang pareho, maaari mong i-cut ito, maaari mong i-sandwich ang mga mani, maaari mong buksan ang kaso at maaari mong buksan ang takip ng bote, at kapag nailabas mo ang talim, maaari mo ring simutin ang mga kaliskis? Huling pagpipilian : mga kagamitan sa kusina sa kusina bread knives maraming tao ang gagamitan nila ng paring knives or even Chopper slices bread, grabe! Kung mahilig ka sa tinapay at kumakain ka ng isang tinapay araw-araw, ilagay ito sa iyong bread knife.

Part 2: Kitchenware Ang isang daang kaldero ay hindi masyadong marami, ngunit sa katunayan, tatlo ay sapat na.

Alam mo, ang mga nonstick pan ay isang produkto ng consumer. Ngunit sa katunayan, sa mga kagamitan sa kusina ng baguhan, isang non-stick pan, isang maliit na palayok ng gatas at isang palayok ng sopas. Sapat na para buksan ang living kitchen.

Una sa lahat, magtatag ng isang pangunahing konsepto - ang non-stick pan ay isang consumable. Kung madalas gamitin, ang shelf life ng non-stick pans ay halos kalahating taon. Pagkatapos ng kalahating taon, ang non-stick coating ay natupok at ang lata ay tinanggal.

Samakatuwid, hindi inirerekumenda na bumili ng mga mamahaling non-stick pans, higit sa 300 non-stick pans, sapat na itong gamitin sa kusina.

Mga kagamitan sa kusina pot sopas: Wangu Yaki at Supor Casserole. Ginamit ng mga mananaliksik sa Guangdong ang Wangu Shao at Su Boer sa sopas.

Ang bawat isa ay may sariling mga pakinabang at disadvantages. Ang Wangu Yaki ay mas maganda at may mas mahusay na pagganap ng pagpapanatili ng init. Pero ang downside ay mas matagal pakuluan ang kaldero sa tubig, hindi insulated ang takip ng takip at sobrang init.

Mas problemado rin ang pag-aalaga. Kung ang ibabaw ay hindi tuyo, ito ay mag-iiwan ng mga itim na marka.

Ang nasa itaas ay ang mga kagamitan sa kusina na kadalasang ginagamit.Depende kung paano mo pipiliin.

.

MAKIPAG-UGNAYAN SA AMIN
Sabihin lang sa amin ang iyong mga kinakailangan, maaari naming gawin higit pa kaysa sa maaari mong isipin.
Ipadala ang iyong pagtatanong

Ipadala ang iyong pagtatanong

Pumili ng ibang wika
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Kasalukuyang wika:Pilipino