আমি যখন আগে রান্না করতাম না, তখন আমি একটি নিখুঁত রান্নাঘরের স্বপ্ন দেখতাম এবং রান্নাঘরের সব ধরনের পাত্র কিনতে পছন্দ করতাম। আসলে প্রতিদিন রান্না করতে, আপনি যে রান্নাঘরের পাত্রগুলি ব্যবহার করেন তা খুঁজে বের করুন। দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য এই রান্নাঘরের পাত্রগুলি সাধারণ, তবে নতুনদের জন্য আরামদায়ক এবং কার্যকরী।
যারা রান্নাঘর ভালোবাসেন তাদের জন্য পুরো প্যাকেজটি সুপারিশ করা হয়।
পার্ট 1: শিক্ষানবিস রান্নাঘরের কুকওয়্যার, আপনার কতগুলি ছুরি দরকার? তিনটি মৌলিক উপাদান, একটি পছন্দ না শুধুমাত্র একটি ছুরি কিনতে, কিন্তু এটি তীক্ষ্ণ করা, এটি রান্নাঘরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ রান্নাঘরের পাত্র। একটি ভাল ছুরি আপনার সব সবজি এবং মাছ পাবেন।
আপনার রান্নাঘরে কতগুলি ছুরি দরকার? উত্তরটির তিনটি মৌলিক উপাদান রয়েছে: একটি চীনা রান্নাঘরের ছুরি, তিনটি জাপানি ছুরি (বা শেফের ছুরি), এবং একটি ফলের ছুরি৷ এবং অবশ্যই, রান্নাঘর কাঁচি. সকালের নাস্তার জন্য অ্যাভোকাডো, রাতে টমেটো, কিছু কাটা শুয়োরের মাংস, কাটা শাকসবজি, ডাইস, খেলা।
এটি একটি রান্নাঘরের পাত্র যা সাধারণত জাপানি গৃহিণীদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়। যেহেতু এটি হালকা ওজনের এবং ব্যবহার করা সহজ, এটি রান্নাঘরের নতুনদের জন্য একটি পরিচিতি রান্নাঘরের পাত্র হিসাবে নিখুঁত। ডিপি ইস্পাত ফিক্সচার প্রক্রিয়া উচ্চ কার্বন ইস্পাতের ভঙ্গুরতাকে ক্ষতিপূরণ দিতে পারে এবং ব্লেডের শক্ততা উন্নত করতে পারে।
ব্র্যান্ড রান্নাঘরের পাত্রের একই স্তরের পাঁচ বা ছয়শত, এই ছুরি, এমনকি যদি আপনি 350 টিরও বেশি কিনে থাকেন, তবে রুকিগুলি চেষ্টা করার মতো। অসুবিধা হল যে কঠিন বস্তুর সাথে যোগাযোগের পরে এটি ধসে পড়া সহজ, এবং আপনাকে দৈনন্দিন ব্যবহারে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে।
চাইনিজ রান্নাঘরের ছুরি: মালবেরি নাইফ 3-ইন-1 স্টিল ফুই ছুরি হার্ডওয়্যার ছুরি চাইনিজ স্টাইল, উল্লম্ব, সবজি কাটতে পারে, অনুভূমিকভাবে রসুন কাটতে পারে।
পৃষ্ঠ এলাকা বড় এবং পাত্র মধ্যে কাটা উপাদান পরিবহন জন্য মহান. ফলক যথেষ্ট ধারালো এবং হ্যান্ডেল একটি শালীন ওজন আছে. কম একশ ইউয়ান, দাম ব্যয়বহুল নয়.
নেতিবাচক দিক হল এটি কিছুটা ভারী এবং কম শক্তিযুক্ত লোকদের আরও কঠোর পরিশ্রম করতে হবে। রান্নাঘরের পাত্রে ধারালো দণ্ডও থাকে। এটি ব্যবহার করা খুবই সহজ।
ব্লেডটি প্রায় 10 ডিগ্রি কোণে ধারালো রডের সাথে সংযুক্ত হয় এবং কয়েকবার পিছনে যায়। দয়া করে এটি উচ্চ কঠোরতা ছুরিতে ব্যবহার করবেন না। এছাড়াও ভাল রান্নাঘর কাঁচি, বিশেষ করে মেয়েদের জন্য।
আপনার যদি ব্লেড ছিঁড়ে ফেলার শক্তি না থাকে তবে রান্নাঘরের কাঁচি ব্যবহার করুন। এই জিনিসটি মূলত একই, আপনি এটি কাটতে পারেন, আপনি বাদাম স্যান্ডউইচ করতে পারেন, আপনি কেস খুলতে পারেন এবং আপনি বোতলের ক্যাপ খুলতে পারেন এবং একবার আপনি ব্লেডটি বের করে আনলে, আপনি আঁশও স্ক্র্যাপ করতে পারেন? শেষ বিকল্প : রান্নাঘরের রান্নাঘরের পাত্রে রুটি ছুরি অনেক লোক ব্যবহার করবে তারা প্যারিং ছুরি বা এমনকি চপারের টুকরো রুটি ব্যবহার করবে, গুরুত্ব সহকারে! আপনি যদি রুটি পছন্দ করেন এবং আপনি প্রতিদিন একটি রুটি খান তবে এটি আপনার রুটির ছুরিতে রাখুন।
পার্ট 2: রান্নাঘরের একশত পাত্র খুব বেশি নয়, কিন্তু আসলে তিনটিই যথেষ্ট।
আপনি জানেন, ননস্টিক প্যান একটি ভোক্তা পণ্য। কিন্তু আসলে, শিক্ষানবিসদের রান্নাঘরের পাত্রে, একটি নন-স্টিক প্যান, একটি ছোট পাত্র দুধ এবং একটি পাত্র। জীবন্ত রান্নাঘর খোলার জন্য যথেষ্ট।
প্রথমত, একটি মৌলিক ধারণা স্থাপন করুন - নন-স্টিক প্যান একটি ভোগযোগ্য। যদি ঘন ঘন ব্যবহার করা হয়, নন-স্টিক প্যানের শেলফ লাইফ প্রায় অর্ধেক বছর। অর্ধ বছর পরে, নন-স্টিক আবরণ খাওয়া হয় এবং ক্যানটি সরানো হয়।
অতএব, ব্যয়বহুল নন-স্টিক প্যান, 300 টিরও বেশি নন-স্টিক প্যান কেনার পরামর্শ দেওয়া হয় না, এটি রান্নাঘরে ব্যবহার করার জন্য যথেষ্ট।
রান্নাঘরের পাত্রের পাত্রের স্যুপ: ওয়াঙ্গু ইয়াকি এবং সুপুর ক্যাসেরোল। গুয়াংডং-এর গবেষকরা স্যুপে ওয়াংগু শাও এবং সু বোয়ের ব্যবহার করেছিলেন।
প্রতিটির নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। ওয়াংগু ইয়াকি আরো সুন্দর এবং তাপ সংরক্ষণের কর্মক্ষমতা ভালো। কিন্তু নেতিবাচক দিক হল পাত্রটি পানি দিয়ে সিদ্ধ করতে বেশি সময় লাগে, ঢাকনার ঢাকনা উত্তাপ থাকে না এবং এটি খুব গরম হয়ে যায়।
যত্ন নেওয়া আরও সমস্যাযুক্ত। পৃষ্ঠ শুষ্ক না হলে, এটি কালো চিহ্ন ছেড়ে যাবে।
উপরের রান্নাঘরের পাত্রগুলি যা প্রায়শই ব্যবহার করা হয়।এটি নির্ভর করে আপনি কীভাবে চয়ন করেন তার উপর।
কপিরাইট © ২০২২ ইয়াংজিয়াং ইয়াংডং রুইতাই হার্ডওয়্যার প্রোডাক্টস কোং লিমিটেড | সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত