කුස්සියේ නවකයෙකු ලෙස, කුස්සියට උපකරණ සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?

2023/02/04

මම මීට පෙර උයන්නේ නැති විට, මම පරිපූර්ණ කුස්සියක් ඇති කර ගැනීමට සිහින මැවූ අතර සියලු වර්ගවල කුස්සියට උපකරණ මිලදී ගැනීමට කැමති විය. ඇත්ත වශයෙන්ම සෑම දිනකම ආහාර පිසීමට, ඔබ නිතරම භාවිතා කරන මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ සොයා ගන්න. එදිනෙදා භාවිතය සඳහා මෙම මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ සාමාන්ය, නමුත් ආරම්භකයින් සඳහා සුවපහසු සහ ක්රියාකාරී වේ.

මුළු පැකේජයම කුස්සියට ආදරය කරන අය සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

1 කොටස: ආධුනික කුස්සියට උපකරණ, ඔබට පිහි කීයක් අවශ්‍යද? මූලික අංග තුනක්, තේරීමක් පිහියක් මිලදී ගැනීමට පමණක් නොව, එය මුවහත් කිරීමට පමණක් නොව, කුස්සියේ ඇති වැදගත්ම කුස්සියට උපකරණ වේ. හොඳ පිහියක් ඔබට ඔබේ එළවළු සහ මාළු ලබා දෙනු ඇත.

ඔබේ කුස්සියට පිහි කීයක් අවශ්‍යද? පිළිතුරෙහි මූලික අංග තුනක් ඇත: චීන කුස්සියේ පිහියක්, ජපන් පිහි තුනක් (හෝ චෙෆ්ගේ පිහි) සහ පළතුරු පිහියක්. ඇත්ත වශයෙන්ම, මුළුතැන්ගෙයි කතුර. උදේ ආහාරය සඳහා අලිගැට පේර, රාත්‍රියේ තක්කාලි, කැඩුණු ඌරු මස්, කැඩුණු එළවළු, කැට, සෙල්ලම් කරන්න.

එය ජපානයේ ගෘහණියන් බහුලව භාවිතා කරන කුස්සියට උපකරණයකි. එය සැහැල්ලු හා භාවිතයට පහසු බැවින්, එය කුස්සියේ ආරම්භකයින් සඳහා හඳුන්වාදීමේ කුස්සියට උපකරණයක් ලෙස පරිපූර්ණයි. ඩීපී වානේ සවිකිරීමේ ක්‍රියාවලියට ඉහළ කාබන් වානේවල අස්ථාවරත්වයට වන්දි ගෙවීමට සහ තලයේ දෘඩතාව වැඩි දියුණු කළ හැකිය.

සන්නාමයේ මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ එකම මට්ටමේ පන්සියයක් හෝ හයසියයක්, මෙම පිහිය, ඔබ 350 කට වඩා මිලදී ගත්තද, නවකයන් උත්සාහ කිරීම වටී. අවාසිය නම් දෘඩ වස්තූන් සමඟ සම්බන්ධ වීමෙන් පසු කඩා වැටීම පහසු වන අතර, ඔබ දිනපතා භාවිතයේදී ප්රවේශම් විය යුතුය.

චීන මුළුතැන්ගෙයි පිහිය: Mulberry Knife 3-in-1 Steel Fuyi Knife Hardware Knife Chinese Style, සිරස් අතට, එළවලු කපා ගත හැක, තිරස් අතට සුදුලූනු කපා හැක.

මතුපිට විශාලත්වය විශාල වන අතර බඳුනට කපන ලද අමුද්රව්ය ප්රවාහනය කිරීම සඳහාද විශිෂ්ටයි. තලය ප්‍රමාණවත් තරම් තියුණු වන අතර හසුරුව හොඳ බරක් ඇත. යුවාන් සියයකට වඩා අඩු, මිල මිල අධික නොවේ.

අවාසිය නම් එය ටිකක් බරයි, අඩු ශක්තියක් ඇති පුද්ගලයින්ට වැඩිපුර වැඩ කිරීමට සිදු වේ. මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ ද තියුණු කිරීමේ තීරුවකින් සමන්විත වේ. එය භාවිතා කිරීමට ඉතා පහසු වේ.

තලය අංශක 10 ක පමණ කෝණයකින් මුවහත් කිරීමේ සැරයටිය වෙත සවි කර කිහිප වතාවක් එහා මෙහා යයි. කරුණාකර එය ඉහළ දෘඩතාවයකින් යුත් පිහි මත භාවිතා නොකරන්න. විශේෂයෙන්ම ගැහැණු ළමයින් සඳහා හොඳ කුස්සියට උපකරණ කතුර.

බ්ලේඩ් ඉරා දැමීමට ඔබට ශක්තියක් නොමැති නම්, මුළුතැන්ගෙයි කතුර භාවිතා කරන්න. මෙය මූලික වශයෙන් එකම දෙයකි, ඔබට එය කපා ගත හැකිය, ඔබට ගෙඩි සැන්ඩ්විච් කළ හැකිය, ඔබට නඩුව විවෘත කළ හැකි අතර ඔබට බෝතලයේ පියන විවෘත කළ හැකිය, ඔබ තලය එළියට ගත් පසු, ඔබට කොරපොතු සීරීමටද හැකිය? අවසාන විකල්පය : මුළුතැන්ගෙයි කුස්සියට උපකරණ පාන් පිහි බොහෝ අය ඔවුන් පිහි හෝ චොපර් පෙති පාන් භාවිතා කරනු ඇත, බරපතල ලෙස! ඔබ පාන් වලට ආදරය කරන්නේ නම් සහ ඔබ දිනපතා පාන් ගෙඩියක් අනුභව කරන්නේ නම්, එය ඔබේ පාන් පිහිය මත තබන්න.

2 කොටස: කුස්සියට උපකරණ භාජන සියයක් වැඩි නොවේ, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, තුනක් ප්රමාණවත්ය.

ඔබ දන්නවා, nonstick පෑන් යනු පාරිභෝගික භාණ්ඩයක්. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, ආධුනිකයාගේ මුළුතැන්ගෙයි උපකරණවල, නොඇලෙන පෑන්, කුඩා කිරි මුට්ටියක් සහ සුප් බඳුනක්. ජීවමාන කුස්සිය විවෘත කිරීමට ප්රමාණවත්ය.

පළමුවෙන්ම, මූලික සංකල්පයක් ස්ථාපිත කරන්න - නොඇලෙන පෑන් යනු පරිභෝජනය කළ හැකි දෙයකි. නිතර භාවිතා කරන්නේ නම්, නොඇලෙන පෑන් වල ආයු කාලය වසර භාගයක් පමණ වේ. වසර භාගයකට පසු, නොබැඳි ආලේපනය පරිභෝජනය කරන අතර කෑන් ඉවත් කරනු ලැබේ.

එමනිසා, මිල අධික නොවන ස්ටික් පෑන්, 300 කට වඩා වැඩි නොවන නොබැඳි භාජන මිලදී ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි, එය කුස්සියේ භාවිතා කිරීමට ප්රමාණවත් වේ.

කුස්සියට උපකරණ භාජන සුප්: වංගු යකි සහ සුපෝර් කැසරෝල්. Guangdong හි පර්යේෂකයන් සුප් සඳහා Wangu Shao සහ Su Boer භාවිතා කළහ.

සෑම කෙනෙකුටම තමන්ගේම වාසි සහ අවාසි ඇත. Wangu Yaki වඩා ලස්සන වන අතර වඩා හොඳ තාප සංරක්ෂණ කාර්ය සාධනයක් ඇත. නමුත් අවාසිය නම් බඳුන වතුරෙන් තම්බා ගැනීමට වැඩි කාලයක් ගත වන අතර, පියනේ පියන පරිවරණය කර නොමැති අතර එය ඉතා උණුසුම් වේ.

රැකබලා ගැනීම ද වඩාත් ගැටලුකාරී ය. මතුපිට වියළි නොවේ නම්, එය කළු සලකුණු තබයි.

ඉහත බොහෝ විට භාවිතා කරන කුස්සියට උපකරණ වේ.එය ඔබ තෝරා ගන්නා ආකාරය මත රඳා පවතී.

.

අප අමතන්න
ඔබගේ අවශ්යතා අපට කියන්න, ඔබට සිතාගත නොහැකි ප්රමාණයට වඩා අපට කළ හැකිය.
ඔබේ විමසුම යවන්න

ඔබේ විමසුම යවන්න

වෙනත් භාෂාවක් තෝරන්න
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
වත්මන් භාෂාව:සිංහල