পনির পনির ছুরি ছুরি ব্যবহার গাইড পনির কাটার জন্য একটি বিশেষ হাতিয়ার।
বিভিন্ন পনিরের জন্য বিভিন্ন সরঞ্জামের প্রয়োজন, প্রধানত কঠোরতার উপর নির্ভর করে।
সবচেয়ে সাধারণ 'পনির ছুরি' নরম পনির ছুরির জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
এই ধরনের পনির ছুরি দেখায় আপনি পনির ছুরি বিভিন্ন ধরনের পনির চয়ন করতে পারেন.
অবশ্যই, আপনি সাধারণ টুল ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু সঠিক টুল থাকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
1.
নরম পনির ছুরি নরম পনির, যেমন ডবল ক্রিম, অভ্যন্তরীণ নরম, তার তলোয়ার উপর লাঠি সহজ.
কাটাটিকে আরও পরিষ্কার করতে এবং সূক্ষ্ম অভ্যন্তরীণ আকৃতি বজায় রাখতে, আপনি একটি খুব পাতলা সোজা ব্লেড ছুরি বা ছিদ্রযুক্ত পনির ছুরি ব্যবহার করতে পারেন।
যদি আপনার কাছে পনিরের ছুরি না থাকে তবে একটি ধারালো ছুরি গরম পানিতে ভিজিয়ে মুছতে পারেন।
2.
পনির ছুরি পনির প্লেন বা মেশিন দিয়ে বায়োপসি আধা-হার্ড বা হার্ড পনির টুকরা স্ক্র্যাপ করার জন্য ব্যবহার করা হয়।
3.
হার্ড এবং শক্তিশালী পনির পনির কাটা ছুরি বা পনির বেলচা ওয়েজেস বা ব্লকে শক্ত বা শক্ত পনির কাটার জন্য খুব উপযুক্ত।
4.
চিজ পনির ফর্ক ফর্ক পনির কাটতে ব্যবহার করা যেতে পারে যখন পনিরের টুকরো সঠিক জায়গায় ঠিক করা হয় -
-
ছোট টুকরো করে কাটা শক্ত পনির বা বয়স্ক পনিরের জন্যও এটি খুব উপযুক্ত।
5.
আপনি পনির খাওয়ার সময় টিপস ব্যবহার করে, প্রতিটি পনিরকে আলাদা পনির ছুরি দিয়ে মনে রাখবেন এবং মিশ্র পনিরের গন্ধ এড়াতে অতিথিদের হাতের মিশ্রণ না করতে উত্সাহিত করুন।
