როდესაც ვირჩევთ, ჯერ უნდა გავარკვიოთ რა გამოვიყენოთ. თუ სამზარეულოს დანებს ვირჩევთ, უნდა ავირჩიოთ რაც გვჭირდება. თითოეული დანის ფუნქციები განსხვავებულია. ბოსტნეულის ჭრა და ხორცის ჭრა განსხვავებულია. ბევრი ადარებს ყურადღება მიაქციეთ რა მასალას კარგია სამზარეულოს დანებისთვის? რას უნდა მივაქციოთ ყურადღება სამზარეულოს დანების შენარჩუნებისას? კონკრეტული შესავალი ასეთია:
რა არის საუკეთესო მასალა სამზარეულოს დანებისთვის?
არსებობს მრავალი სახეობის დანები, რომლებიც ფუნქციის მიხედვით იყოფა მაჩეტებად, ნაჭრებად, ბოსტნეულის დანებით, გასაშლელი დანები, ლორის დანები, პომიდვრის დანები, საზამთროს დანები, პურის დანები, მრავალფუნქციური დანები და ა.შ.; მასალა იყოფა. ნახშირბადოვანი ფოლადი, უჟანგავი ფოლადი, მაღალი ნახშირბადის უჟანგავი ფოლადის დანა და ასე შემდეგ. ახლა მრავალი ბრენდის დანები არის სრული კომპლექტი, და დანების ზოგად კომპლექტში ასევე შედის სათლელი წნელები და დანის დამჭერები. სამზარეულოს დანების ძალიან ბევრი კატეგორიაა, მოდით ჯერ გავიგოთ ძირითადი შინაარსი.
① მაჩეტე: გამოიყენება ძვლების დასაჭრელად.
②ნაჭრის დანა: გამოიყენება საკვების დასაჭრელად, მაგრამ არ არის შესაფერისი გაყინული ხორცის დასაჭრელად.
③ბოსტნეულის დანა: გამოიყენება ბოსტნეულისა და ხილის დასაჭრელად და გასაწმენდად.
④საგეგმავი დანა: გამოიყენება ბოსტნეულისა და ხილის კანის გასაშლელად და გასაწმენდად.
⑤ ლორის დანა: გამოიყენება ხორცის დასაჭრელად და დასაჭრელად, როგორიცაა ლორი.
⑥ პომიდვრის დანა: გამოიყენება კანიანი, წვნიანი და რბილი ხილის დასაჭრელად, როგორიცაა პომიდორი.
⑦საზამთროს დანა: გამოიყენება ნესვისა და ხილის მოსაჭრელად უფრო სქელი კანით და უფრო დიდი ხილით.
⑧ პურის დანა: გამოიყენება რბილი საკვების დასაჭრელად მძიმე კანით.
⑨მრავალფუნქციური დანა: ვარგისია თევზის ფილეს დასაჭრელად და ა.შ. და აქვს სხვადასხვა დანიშნულება.
სამზარეულოს დანების მოვლისას ყურადღებას საჭიროებს:
1. ხშირად ამახვილეთ დანა: ბასრი დანა უფრო უსაფრთხოა, ვიდრე მოსაწყენი. ინგრედიენტების ბასრი დანით დაჭრისას ნაკლები ძალისხმევაა საჭირო, ის უფრო ზუსტია და ნაკლებად სრიალა, ხოლო ხელები ნაკლებად დაიღლება.
2. გახადეთ დანა სრულად ხილული: დანის დადებისას სახელური თქვენსკენ მოაბრუნეთ და დარწმუნდით, რომ დანის დაყენების შემდეგ შემთხვევით არ ჩამოვარდეს.
არ დაფაროთ დანა ნაჭრით ან მსგავსით, წინააღმდეგ შემთხვევაში უბედური შემთხვევა შეიძლება ადვილად მოხდეს.
როდესაც დანას სხვას აძლევთ, ფრთხილად იყავით, რომ დანა არ მიმართოთ მას.
3. გამოიყენეთ შესაბამისი დანები: გამოიყენეთ შესაბამისი დანები ბოსტნეულის, ხორცის, თევზის, პურის დასაჭრელად ან ცივ საჭრელად;
იგივე ინგრედიენტები, დაჭრილი სხვადასხვა ზომებში, ასევე იყენებენ სხვადასხვა დანებს. „ხელოვნების ინდუსტრიაში არის სპეციალობები“, არის მიზეზი სხვადასხვა დანიშნულების დანების შემუშავების.
4. როდესაც დანა ეცემა: როცა დანა ეცემა, არასოდეს ეცადოთ მისი ხელებით აყვანა, რადგან ამან შეიძლება სერიოზულად დააზიანოთ.
5. შეინახეთ ის უსაფრთხო ადგილას: ბასრი დანები საშიშია ბავშვებისთვის და უნდა ინახებოდეს ბავშვებისთვის მიუწვდომელ ადგილას.
6. მოერიდეთ სითბოს წყაროებთან კონტაქტს: არასოდეს დადოთ დანა გაზქურაზე და არ ამოიღოთ სითბოს წყარო, წინააღმდეგ შემთხვევაში დანა ადვილად დაზიანდება ან დამწვრობას გამოიწვევს.
შენიშვნა: არასოდეს დაკაწროთ დანა თქვენი თითებით იმის შესამოწმებლად, არის თუ არა დანა ბასრი.
ზემოაღნიშნული არის რედაქტორის შესავალი იმის შესახებ, თუ რა მასალაა კარგი სამზარეულოს დანებისთვის და რას უნდა მიექცეს ყურადღება სამზარეულოს დანების შენარჩუნებისას.
საავტორო უფლება © 2026 Yangjiang Yangdong Ruitai Hardware Products Co., Ltd. | ყველა უფლება დაცულია