នៅក្នុងគ្រួសារជាច្រើន វាជាកាំបិតផ្ទះបាយ កាត់ផ្ទះបាយ កាំបិតផ្ទះបាយអាចប្រើសម្រាប់កាត់អាហារ ក៏អាចប្រើសម្រាប់កាត់សាច់ ក៏អាចប្រើសម្រាប់បកផ្លែ សម្លាប់មាន់ ទា ជាដើម។
តាមពិតវាមិនពិបាករកទេ កាំបិតនេះក៏ងាយខូចដែរ។
ជាការពិត កាំបិតផ្ទះបាយ ប្រើផ្សេងគ្នា គួរតែញែកដាច់ពីគ្នា ដូចជាកាំបិត និងកាំបិតកាប់សាច់ជាដើម គឺមានភាពខុសគ្នាខ្លាំង តោះមកមើល ថាតើកាំបិត និងកាត់សាច់ ខុសគ្នាត្រង់ណា។
កាំបិតផ្ទះបាយ កាំបិតប្រើសម្រាប់កាត់អាហារ ផ្នែក blade មានរាងត្រីកោណ ហើយ blade មានភាពមុតស្រួច គឺ triangle vertex Angle theta គឺតូចណាស់ នៅពេលដែលយើងប្រើកាំបិតផ្ទះបាយសម្រាប់ cut food សម្រាប់ blade force F F ដំបូង សរុបមក ឥទ្ធិពលកម្លាំងលើអាហារ អាហារបង្កើតសម្ពាធយ៉ាងខ្លាំង ដើម្បីកាត់បន្ថយអាហារ។
ទីពីរ កាំបិតផ្ទះបាយផ្សេងគ្នា រូបរាងរបស់កាំបិតគឺខុសគ្នាខ្លាំងណាស់ កាំបិតផ្ទះបាយធម្មតា គឺជាកាំបិតរាងចតុកោណ កម្រាស់គឺ 1 មម ឬជាទូទៅ កាត់សាច់កាំបិត (
ពូថៅសាច់)
កាំបិតរាងជារង្វង់ ហើយក្រាស់ខ្លាំងដូចដែលបានបង្ហាញ កាំបិតផ្លែឈើទាំងមូលតូចជាង កាំបិតវែង និងតូចចង្អៀត គុណភាពនៃសម្ភារៈគឺស្រាលជាង។
រូបរាងកាំបិតត្រូវបានកំណត់ដោយគោលបំណងរបស់ពួកគេ សម្រាប់កាំបិតសាច់ កាត់សាច់ព្រោះវាហួសហើយ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះក៏ត្រូវបោះឆ្អឹងសាច់ដែរ ដូច្នេះខ្ញុំត្រូវការកាំបិតធំដែលមានគុណភាពល្អ ពេលកាំបិតផ្ទះបាយកាត់សាច់ ឬនៅ ល្បឿនជាក់លាក់ 'ត្រា' ឆ្អឹងសាច់, គុណភាពនៃ chopper នឹងបង្កើតកម្លាំងធំនៃអាហារ, ដូច្នេះដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលបំណងនៃការកាត់អាហារ, សម្រាប់កាំបិតផ្លែឈើ, កាត់ផ្លែឈើ, ផុយស្រួយ, ដូច្នេះនៅពេលកាត់, មិនត្រូវការ កម្លាំងច្រើន ដូច្នេះគុណភាពនៃសម្ភារៈគឺកាំបិតផ្លែឈើស្រាលជាងមុន និចលភាពតូច ងាយស្រួលក្នុងការដំណើរការ។
ឆ្អឹងបី បើ 'បោះត្រាដោយកាំបិត, កាំបិត, ពេលឆ្អឹងកាំបិតផ្នែកខាងមុខនៃទំនាក់ទំនង, ដៃមានអារម្មណ៍ថាកាំបិតចុះក្រោមឡើងលើ, ផ្ទុយមកវិញ, មានទីតាំងមួយដែលបោះលើកាំបិតទៅវត្ថុ, អារម្មណ៍គឺធូរស្រាលណាស់, នេះ គឺដោយសារតែរង្វង់វត្ថុនីមួយៗមាន' បុកកណ្តាល នៅពេលដែលកម្លាំងនៃបន្ទាត់សកម្មភាពឆ្លងកាត់ 'ចំណុចកណ្តាល' កម្លាំង 'បុក' នៃអ័ក្សបង្វិលគឺសូន្យ អ្នកកាប់សាច់ច្រើនតែប្រើដើម្បីទម្លុះសាច់ពូថៅសាច់គឺមូល។ គឺសម្រាប់ឆ្អឹងសាច់ 'ត្រា' មិនថាផ្នែកណាមួយនៃកម្លាំងដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយឆ្អឹងសាច់នោះទេ អាចធានាដល់ឆ្អឹងសាច់នៃកម្លាំងកាត់តាមមូលដ្ឋានតាមរយៈអ័ក្សបង្វិលនៃចំណុចទាញ។
បុកកណ្តាល 'ដូច្នេះអ្នកអាចកាត់បន្ថយសាច់បោះកាំបិតគូប្រជែង។
សរុបមក USES ផ្សេងគ្នានៃលក្ខណៈឧបករណ៍កាត់គឺខុសគ្នា កាំបិតផ្ទះបាយប្រើពេលយូរ ឬកាំបិតផ្ទះបាយសម្រាប់កាត់អាហារ ទិញឧបករណ៍កាត់ជាច្រើនប្រភេទ ចាត់ថ្នាក់ដោយប្រើវាចាំបាច់ណាស់។
នោះគឺអំពីការណែនាំពីភាពខុសគ្នារវាងកាំបិតនិងកាត់សាច់កាំបិត។
សង្ឃឹមថា neff Small make up ការណែនាំអំពីឧបករណ៍អាចជួយអ្នកបាន។