Ano ang dapat kong gawin kung ang ceramic na kutsilyo ay hindi matalim? Ang tiyak na solusyon

2023/02/05


Karamihan sa mga ceramic na kutsilyo na ginagamit namin sa merkado ng kutsilyo ay gawa sa mga nano-materyal. Ang pangalan ng materyal ay zirconia. Ang pagluluto sa isang mataas na temperatura ng dalawang libong degrees Celsius ay maaaring maging isang de-kalidad na ceramic na kutsilyo. Ang talas ng mga ceramic na kutsilyo ay masasabing higit sa sampung beses kaysa sa ordinaryong bakal na kutsilyo. Bilang karagdagan, mayroon din itong mga katangian ng anti-oxidation, mataas na temperatura na pagtutol, at mataas na density. Kung ang ganitong uri ng ceramic na kutsilyo ay hindi "mabilis", paano ito malulutas?


Ano ang dapat kong gawin kung ang ceramic na kutsilyo ay hindi mabilis?

Matagal nang ginagamit ang mga ceramic na kutsilyo at hindi matalim ang cutting edge. Makakahanap ka ng isang pagawaan ng paghahasa ng kutsilyo at hilingin sa kanya na tulungan kang muling putulin ang matalim na gilid gamit ang isang giling na gulong, at maaari mong ipagpatuloy itong gamitin muli.

O maaari kang mag-file gamit ang isang gintong bakal na file. Ang file na ito ay mabibili sa mga tindahan ng hardware, hindi masyadong malaki, ngunit mas manipis. Pangunahin ang gilid ng file.

Karamihan sa kanila ay blade-toothed at saw-shaped, na nagdudulot ng discomfort. Tandaan: Huwag pilipitin ang ceramic na kutsilyo kapag ginagamit ito, ito ay pinakamahusay na dumiretso. Ang mga ordinaryong whetstone na ginagamit para sa paghasa ng mga bakal na kutsilyo ay hindi maaaring gamitin upang patalasin ang mga ceramic na kutsilyo.

Paghahanda ng Ceramic Knife

1. Paghahalo ng mga sangkap: ball milling → vibration milling → ball milling → pagdaragdag ng pandikit → ball milling;

2. Pinindot na berdeng katawan: Ang dry powder pressing process ng ceramic blades ay may mataas na pangangailangan sa powder morphology, powder surface charge status at granulation ng mixed powder, kaya ang proseso ng pagpindot ay mas mahirap;

3. Body degumming: Ang proseso ng degumming ng ceramic blades ay katulad ng proseso ng produksyon ng mga cemented carbide tool;

4. Paggamot sa GPS+HIP: ang proseso ng sintering ay gumagamit ng atmosphere protection sintering (GPS) + hot isostatic pressing (HIP) na teknolohiya sa paggamot;

5. Blade sharpening: Ang sharpening quality ng ceramic blades ay may malaking impluwensya sa performance ng tool;

6. Hawak ng pag-install: Mayroong 3 pangunahing hawakan ng materyal, hawakan ng plastik (ABS), hawakan na gawa sa kahoy, at hawakan ng seramik.

Ang mga plastik na hawakan ang pinakamalawak na ginagamit, na sinusundan ng mga kahoy na hawakan. Ang mga hawakan na gawa sa kahoy ay pinakamahusay na ginagamit sa mga high-end na ceramic na kutsilyo, at ang mga ceramic handle ay madaling masira.

7. Knife test: Para sa mga ceramic blades na ginawa sa iba't ibang batch at sa iba't ibang oras, bilang karagdagan sa pagsubaybay sa kanilang performance indicator, dapat ding magsagawa ng kutsilyo bago umalis sa pabrika upang suriin ang cutting performance ng blade.

Ang pagsubok na kutsilyo ay karaniwang nakumpleto sa machine tool sa pabrika;

8. Pag-iinspeksyon sa packaging: Suriin ang produkto para sa pinsala, mga may sira na produkto, mga may sira na produkto, mga kuwalipikadong produkto, at packaging.

Istraktura ng Ceramic Knife

Gumagamit ang mga ceramic na kutsilyo ng high-purity ultra-fine zirconia bilang raw material, pagkatapos ng spray granulation, isostatic pressing, precision machining

Ito ay may mga katangian ng mataas na tigas, malakas na paglaban sa kaagnasan, mahusay na katatagan ng kemikal, at mataas na paglaban sa pagsusuot. Ito ay may maganda at katangi-tanging hitsura, at ang pagputol gilid ay lubhang matalim. Corroded na kutsilyo.

Ang mga ceramic na kutsilyo ay pinakintab ng kamay, at ang bawat ibabaw ay pantay na hubog sa loob, na nagsisiguro sa lakas ng mga ceramic na kutsilyo sa pinakamaraming lawak, at sa parehong oras ay tinitiyak ang kinis ng pagputol.

Ang pinakintab na kamay at ibabaw ng kutsilyo ay pantay at pare-pareho, ang pagtatapos ay napakataas, at madali itong linisin. Ang mga ceramic na kutsilyo ay napakasikat na berdeng produkto sa mundo ngayon, at kilala bilang "noble knives" sa mga mauunlad na bansa. Kung ikukumpara sa mga tradisyunal na kutsilyo ng bakal, ang teknolohiya ng produksyon ng mga ceramic na kutsilyo ay mas advanced. Ang malambot na kulay nito, palaging matalas na talim, at disenyo ng humanized na pagkakahawak ay tiyak na magpapasaya at masaya kapag nagtatrabaho sa kusina.

Ang proseso ng paggawa ng mga ceramic na kutsilyo ay napakakomplikado, kaya ang presyo ng mga ceramic na kutsilyo ay napakamahal din, na masasabing higit sa limang beses kaysa sa mga ordinaryong kutsilyo. Ang saklaw ng paggamit ng mga ceramic na kutsilyo ay napakalawak, mula sa larangan ng aerospace hanggang sa larangang pang-industriya, saanman ito naroroon, maaaring ilapat ng mga tao ang ganitong uri ng mga kutsilyo. Siyempre, marami rin ang mga mamimili na pumipili ng mga ceramic na kutsilyo para sa pagluluto.

Dahil ang ganitong uri ng kutsilyo sa kusina ay napakatulis, dapat itong ilagay sa isang ligtas na lugar kapag hindi ginagamit at panatilihing hindi maabot ng mga bata.

.


MAKIPAG-UGNAYAN SA AMIN
Sabihin lang sa amin ang iyong mga kinakailangan, maaari naming gawin higit pa kaysa sa maaari mong isipin.
Ipadala ang iyong pagtatanong

Ipadala ang iyong pagtatanong

Pumili ng ibang wika
╳
English
العربية
Deutsch
Español
français
italiano
日本語
한국어
Português
русский
简体中文
繁體中文
Afrikaans
አማርኛ
Azərbaycan
Беларуская
български
বাংলা
Bosanski
Català
Sugbuanon
Corsu
čeština
Cymraeg
dansk
Ελληνικά
Esperanto
Eesti
Euskara
فارسی
Suomi
Frysk
Gaeilgenah
Gàidhlig
Galego
ગુજરાતી
Hausa
Ōlelo Hawaiʻi
हिन्दी
Hmong
Hrvatski
Kreyòl ayisyen
Magyar
հայերեն
bahasa Indonesia
Igbo
Íslenska
עִברִית
Basa Jawa
ქართველი
Қазақ Тілі
ខ្មែរ
ಕನ್ನಡ
Kurdî (Kurmancî)
Кыргызча
Latin
Lëtzebuergesch
ລາວ
lietuvių
latviešu valoda‎
Malagasy
Maori
Македонски
മലയാളം
Монгол
मराठी
Bahasa Melayu
Maltese
ဗမာ
नेपाली
Nederlands
norsk
Chicheŵa
ਪੰਜਾਬੀ
Polski
پښتو
Română
سنڌي
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Faasamoa
Shona
Af Soomaali
Shqip
Српски
Sesotho
Sundanese
svenska
Kiswahili
தமிழ்
తెలుగు
Точики
ภาษาไทย
Pilipino
Türkçe
Українська
اردو
O'zbek
Tiếng Việt
Xhosa
יידיש
èdè Yorùbá
Zulu
Kasalukuyang wika:Pilipino