கத்தி சந்தையில் நாம் பயன்படுத்தும் பெரும்பாலான பீங்கான் கத்திகள் நானோ பொருட்களால் ஆனவை. பொருளின் பெயர் சிர்கோனியா. இரண்டாயிரம் டிகிரி செல்சியஸ் அதிக வெப்பநிலையில் பேக்கிங் செய்வது உயர்தர பீங்கான் கத்தியாக மாறும். பீங்கான் கத்திகளின் கூர்மை சாதாரண எஃகு கத்திகளை விட பத்து மடங்கு அதிகமாக இருக்கும் என்று கூறலாம். கூடுதலாக, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு, அதிக வெப்பநிலை எதிர்ப்பு மற்றும் அதிக அடர்த்தி போன்ற பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. இந்த வகையான பீங்கான் கத்தி "வேகமாக" இல்லை என்றால், அதை எவ்வாறு தீர்ப்பது?
பீங்கான் கத்தி வேகமாக இல்லாவிட்டால் நான் என்ன செய்ய வேண்டும்?
பீங்கான் கத்திகள் நீண்ட காலமாகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன, மேலும் வெட்டு விளிம்பு கூர்மையாக இல்லை. நீங்கள் ஒரு கத்தியைக் கூர்மைப்படுத்தும் பட்டறையைக் கண்டுபிடித்து, கூர்மையான விளிம்பை அரைக்கும் சக்கரத்தால் மீண்டும் வெட்ட உதவுமாறு அவரிடம் கேட்கலாம், நீங்கள் அதை மீண்டும் தொடர்ந்து பயன்படுத்தலாம்.
அல்லது நீங்கள் ஒரு தங்க எஃகு கோப்பைப் பயன்படுத்தி கோப்புகளை உருவாக்கலாம். இந்த கோப்பை வன்பொருள் கடைகளில் வாங்கலாம், மிகப் பெரியதாக இருக்காது, ஆனால் மெல்லியதாக இருக்கும். முக்கியமாக கோப்பின் விளிம்பு.
அவற்றில் பெரும்பாலானவை கத்தி போன்ற பற்கள் கொண்டவை மற்றும் ரம்பம் போன்ற வடிவிலானவை, இதனால் அசௌகரியம் ஏற்படுகிறது. குறிப்பு: பீங்கான் கத்தியைப் பயன்படுத்தும்போது அதைத் திருப்ப வேண்டாம், நேராகச் செல்வது நல்லது. எஃகு கத்திகளைக் கூர்மைப்படுத்தப் பயன்படுத்தப்படும் சாதாரண வீட்ஸ்டோன்களைப் பீங்கான் கத்திகளைக் கூர்மைப்படுத்தப் பயன்படுத்த முடியாது.
பீங்கான் கத்தி தயாரிப்பு
1. பொருட்களை கலத்தல்: பந்து அரைத்தல்→அதிர்வு அரைத்தல்→பந்து அரைத்தல்→பசை சேர்த்தல்→பந்து அரைத்தல்;
2. அழுத்தப்பட்ட பச்சை உடல்: பீங்கான் கத்திகளின் உலர் தூள் அழுத்தும் செயல்முறை தூள் உருவவியல், தூள் மேற்பரப்பு சார்ஜ் நிலை மற்றும் கலப்புப் பொடியின் கிரானுலேஷன் ஆகியவற்றில் அதிக தேவைகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே அழுத்தும் செயல்முறை மிகவும் கடினமாக உள்ளது;
3. உடல் பசை நீக்கம்: பீங்கான் கத்திகளின் பசை நீக்கம் செயல்முறை சிமென்ட் செய்யப்பட்ட கார்பைடு கருவிகளின் உற்பத்தி செயல்முறையைப் போன்றது;
4. GPS+HIP சிகிச்சை: சின்டரிங் செயல்முறை வளிமண்டல பாதுகாப்பு சின்டரிங் (GPS) + சூடான ஐசோஸ்டேடிக் அழுத்துதல் (HIP) சிகிச்சை தொழில்நுட்பத்தை ஏற்றுக்கொள்கிறது;
5. கத்தி கூர்மைப்படுத்துதல்: பீங்கான் கத்திகளின் கூர்மைப்படுத்தும் தரம் கருவியின் செயல்திறனில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது;
6. நிறுவல் கைப்பிடி: 3 முக்கிய பொருள் கைப்பிடிகள் உள்ளன, பிளாஸ்டிக் கைப்பிடி (ABS), மர கைப்பிடி மற்றும் பீங்கான் கைப்பிடி.
பிளாஸ்டிக் கைப்பிடிகள் மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதைத் தொடர்ந்து மரக் கைப்பிடிகள் உள்ளன. உயர்தர பீங்கான் கத்திகளில் மரக் கைப்பிடிகள் சிறப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் பீங்கான் கைப்பிடிகள் உடைக்க எளிதானவை.
7. கத்தி சோதனை: வெவ்வேறு தொகுதிகளிலும் வெவ்வேறு நேரங்களிலும் தயாரிக்கப்படும் பீங்கான் கத்திகளுக்கு, அவற்றின் செயல்திறன் குறிகாட்டிகளைக் கண்காணிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், கத்தியின் வெட்டு செயல்திறனைச் சரிபார்க்க தொழிற்சாலையை விட்டு வெளியேறுவதற்கு முன்பு ஒரு கத்தி சோதனையும் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.
சோதனை கத்தி பொதுவாக தொழிற்சாலையில் உள்ள இயந்திர கருவியில் முடிக்கப்படுகிறது;
8. பேக்கேஜிங் ஆய்வு: சேதம், குறைபாடுள்ள பொருட்கள், குறைபாடுள்ள பொருட்கள், தகுதிவாய்ந்த பொருட்கள் மற்றும் பேக்கேஜிங் ஆகியவற்றிற்காக தயாரிப்பைச் சரிபார்க்கவும்.
பீங்கான் கத்தி அமைப்பு
பீங்கான் கத்திகள் அதிக தூய்மை கொண்ட அல்ட்ரா-ஃபைன் சிர்கோனியாவை மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துகின்றன, தெளிப்பு கிரானுலேஷன், ஐசோஸ்டேடிக் அழுத்துதல், துல்லியமான இயந்திரமயமாக்கலுக்குப் பிறகு.
இது அதிக கடினத்தன்மை, வலுவான அரிப்பு எதிர்ப்பு, நல்ல இரசாயன நிலைத்தன்மை மற்றும் அதிக உடைகள் எதிர்ப்பு ஆகிய பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது ஒரு அழகான மற்றும் நேர்த்தியான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் வெட்டு விளிம்பு மிகவும் கூர்மையானது. அரிக்கப்பட்ட கத்தி.
பீங்கான் கத்திகள் அனைத்தும் கையால் மெருகூட்டப்பட்டவை, மேலும் ஒவ்வொரு மேற்பரப்பும் உள்நோக்கி சமமாக வளைந்திருக்கும், இது பீங்கான் கத்திகளின் வலிமையை அதிகபட்சமாக உறுதி செய்கிறது, அதே நேரத்தில் வெட்டுவது மென்மையாக இருப்பதையும் உறுதி செய்கிறது.
கையால் பாலிஷ் செய்யப்பட்ட பிளேடு மற்றும் கத்தி மேற்பரப்பு சமமாகவும் சீராகவும் இருக்கும், பூச்சு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் சுத்தம் செய்வது எளிது. பீங்கான் கத்திகள் இன்று உலகில் மிகவும் பிரபலமான பசுமையான தயாரிப்புகள், மேலும் வளர்ந்த நாடுகளில் அவை "உன்னத கத்திகள்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. பாரம்பரிய எஃகு கத்திகளுடன் ஒப்பிடும்போது, பீங்கான் கத்திகளின் உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் மிகவும் மேம்பட்டது. அதன் மென்மையான நிறம், எப்போதும் கூர்மையான பிளேடு மற்றும் மனிதமயமாக்கப்பட்ட பிடி வடிவமைப்பு ஆகியவை சமையலறையில் வேலை செய்யும் போது உங்களை மகிழ்ச்சியாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் உணர வைக்கும்.
பீங்கான் கத்திகளின் உற்பத்தி செயல்முறை மிகவும் சிக்கலானது, எனவே பீங்கான் கத்திகளின் விலையும் மிகவும் விலை உயர்ந்தது, இது சாதாரண கத்திகளை விட ஐந்து மடங்கு அதிகம் என்று கூறலாம். பீங்கான் கத்திகளின் பயன்பாட்டு வரம்பு மிகவும் விரிவானது, விண்வெளித் துறையிலிருந்து தொழில்துறை துறை வரை, அது எங்கிருந்தாலும், மக்கள் இந்த வகையான கத்திகளைப் பயன்படுத்தலாம். நிச்சயமாக, சமையலுக்கு பீங்கான் கத்திகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும் பல நுகர்வோர் உள்ளனர்.
இந்த வகையான சமையலறை கத்தி மிகவும் கூர்மையானது என்பதால், அதைப் பயன்படுத்தாதபோது பாதுகாப்பான இடத்தில் வைக்க வேண்டும், மேலும் குழந்தைகளுக்கு எட்டாதவாறு வைக்க வேண்டும்.
.
பதிப்புரிமை © 2026 யாங்ஜியாங் யாங்டாங் ருயிட்டாய் ஹார்டுவேர் தயாரிப்புகள் நிறுவனம், லிமிடெட் | அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை